Рецепт Малина со сметаной и сгущенкой 10.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малина со сметаной и сгущенкой 10.07

Малина (Мытьё, нарезка) 138 г
Сметана 20% жирности 66 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малина со сметаной и сгущенкой 10.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.1% 4000 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.6% 800 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.3% 1973 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.7% 870 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.8% 2991 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 6.8% 1255 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.6% 1856 г
Витамин В4, холин 24.28 мг 500 мг 4.9% 4.1% 2059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 4.8% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.085 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6574 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 5% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 14.04 мг 90 мг 15.6% 13.2% 641 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 2.9% 2970 г
Витамин Н, биотин 2.635 мкг 50 мкг 5.3% 4.5% 1898 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 3.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.7688 мг 20 мг 3.8% 3.2% 2601 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.71 мг 2500 мг 8.1% 6.8% 1233 г
Кальций, Ca 77.39 мг 1000 мг 7.7% 6.5% 1292 г
Кремний, Si 24.027 мг 30 мг 80.1% 67.7% 125 г
Магний, Mg 18.95 мг 400 мг 4.7% 4% 2111 г
Натрий, Na 28.08 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4630 г
Сера, S 23.65 мг 1000 мг 2.4% 2% 4228 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 6.3% 1333 г
Хлор, Cl 55.4 мг 2300 мг 2.4% 2% 4152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.9 мкг ~
Бор, B 123.2 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 3.8% 2206 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4335 г
Кобальт, Co 1.499 мкг 10 мкг 15% 12.7% 667 г
Литий, Li 1.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.1309 мг 2 мг 6.5% 5.5% 1528 г
Медь, Cu 113.6 мкг 1000 мкг 11.4% 9.6% 880 г
Молибден, Mo 10.714 мкг 70 мкг 15.3% 12.9% 653 г
Никель, Ni 2.711 мкг ~
Олово, Sn 3.83 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 0.509 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10806 г
Стронций, Sr 7.6 мкг ~
Фтор, F 9.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40080 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.2891 мг 12 мг 2.4% 2% 4151 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.136 г от 0.9 до 3.7 г 15.1% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.401 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.032 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.019 г min 16.8 г 12% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Малина со сметаной и сгущенкой 10.07 составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНА СО СМЕТАНОЙ И СГУЩЕНКОЙ 10.07

Малина со сметаной и сгущенкой 10.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, кремнием - 80,1 %, кобальтом - 15 %, медью - 11,4 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Малина со сметаной и сгущенкой 10.07

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малина со сметаной и сгущенкой 10.07, калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малина со сметаной и сгущенкой 10.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы