Рецепт торт перевертыш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт перевертыш

Желатин пищевой 30 г
Творог полужирный 9,0% жирности 300 г
Вода 250 г
Мед пчелиный 90 г
Сметана 20,0% жирности 250 г
Йогурт 1,5% жирности 250 г
Земляника (садовая), клубника 40 г
Банан 220 г
Инжир сушеный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт перевертыш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7% 1101 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.7% 1000 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.4% 1766 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3127 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 3.7% 2074 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.8% 1607 г
Витамин В4, холин 31.87 мг 500 мг 6.4% 4.9% 1569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.4% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 11.199 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3572 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 6.8% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 3% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1% 7853 г
Витамин Н, биотин 1.752 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2854 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5975 мг 20 мг 8% 6.2% 1252 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.07 мг 2500 мг 6% 4.6% 1677 г
Кальций, Ca 91.65 мг 1000 мг 9.2% 7.1% 1091 г
Магний, Mg 19.24 мг 400 мг 4.8% 3.7% 2079 г
Натрий, Na 29.12 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4464 г
Сера, S 41.26 мг 1000 мг 4.1% 3.2% 2424 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 8.2% 941 г
Хлор, Cl 32.64 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7047 г
Микроэлементы
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 1.5% 5099 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 2.5% 3040 г
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 2% 3899 г
Медь, Cu 54.09 мкг 1000 мкг 5.4% 4.2% 1849 г
Молибден, Mo 1.831 мкг 70 мкг 2.6% 2% 3823 г
Селен, Se 6.23 мкг 55 мкг 11.3% 8.7% 883 г
Фтор, F 30.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13214 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.1103 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.029 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность торт перевертыш составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПЕРЕВЕРТЫШ

торт перевертыш богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 11,3 %

Чем полезен торт перевертыш

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт перевертыш, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт перевертыш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы