Рецепт Соус фри Zames. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус фри Zames

Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Горчица столовая 10 г
Йогурт 1,5% жирности, 5,25% белка, натуральный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус фри Zames".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.3 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 605 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.8% 1267 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 15.8% 228 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.3% 2808 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 0.9% 3919 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 3% 1192 г
Витамин В4, холин 9.85 мг 500 мг 2% 0.7% 5076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.4% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.667 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10908 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 2.2% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.743 мг 15 мг 71.6% 25.7% 140 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4813 мг 20 мг 2.4% 0.9% 4155 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.67 мг 2500 мг 6.6% 2.4% 1518 г
Кальций, Ca 108.67 мг 1000 мг 10.9% 3.9% 920 г
Магний, Mg 50.67 мг 400 мг 12.7% 4.6% 789 г
Натрий, Na 615 мг 1300 мг 47.3% 17% 211 г
Сера, S 17.5 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Фосфор, P 137 мг 800 мг 17.1% 6.1% 584 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.96 мг 18 мг 22% 7.9% 455 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 153846 г
Медь, Cu 4.33 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 23095 г
Селен, Se 1.1 мкг 55 мкг 2% 0.7% 5000 г
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.2967 мг 12 мг 2.5% 0.9% 4044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 13.09 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 43.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.153 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.634 г ~
18:0 Стеариновая 0.98 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
22:0 Бегеновая 0.153 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.582 г min 16.8 г 33.2% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.511 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.548 г от 11.2 до 20.6 г 100% 35.9%
18:2 Линолевая (ud) 13.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Соус фри Zames составляет 278,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ФРИ ZAMES

Соус фри Zames богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 71,6 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 17,1 %, железом - 22 %

Чем полезен Соус фри Zames

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус фри Zames, калорийность 278,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус фри Zames, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты