Рецепт ++ банановый брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ++ банановый брауни

Банан (Запекание) 147 г
Яйцо гусиное 100 г
Какао-порошок 20 г
Teos греческий йогурт 52 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 5 г
Teos греческий йогурт 70 г
Слива вишненосная, алыча 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "++ банановый брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.7% 884 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.5% 1018 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.8% 1991 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.1% 690 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.5% 3161 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 8.1% 943 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6667 г
бета Криптоксантин 3.38 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 124.507 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 9.3% 826 г
Витамин В4, холин 83.22 мг 500 мг 16.6% 12.7% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.837 мг 5 мг 16.7% 12.8% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 8.6% 897 г
Витамин В9, фолаты 30.759 мкг 400 мкг 7.7% 5.9% 1300 г
Витамин В12, кобаламин 1.615 мкг 3 мкг 53.8% 41.2% 186 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 3.2% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 3.7% 2088 г
Витамин D3, холекальциферол 0.479 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 3% 2586 г
Витамин Н, биотин 1.524 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3281 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8726 мг 20 мг 4.4% 3.4% 2292 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.59 мг 2500 мг 13.7% 10.5% 732 г
Кальций, Ca 70.65 мг 1000 мг 7.1% 5.4% 1415 г
Кремний, Si 30.942 мг 30 мг 103.1% 78.9% 97 г
Магний, Mg 50.32 мг 400 мг 12.6% 9.6% 795 г
Натрий, Na 65.11 мг 1300 мг 5% 3.8% 1997 г
Сера, S 48.43 мг 1000 мг 4.8% 3.7% 2065 г
Фосфор, P 155.8 мг 800 мг 19.5% 14.9% 513 г
Хлор, Cl 19.18 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 145.4 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 2.76 мг 18 мг 15.3% 11.7% 652 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10101 г
Литий, Li 1.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.3771 мг 2 мг 18.9% 14.5% 530 г
Медь, Cu 318.18 мкг 1000 мкг 31.8% 24.3% 314 г
Молибден, Mo 4.426 мкг 70 мкг 6.3% 4.8% 1582 г
Никель, Ni 2.364 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 15.036 мкг 55 мкг 27.3% 20.9% 366 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 14.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26900 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 1.0462 мг 12 мг 8.7% 6.7% 1147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.176 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.174 г от 0.9 до 3.7 г 19.3% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.302 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.803 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.619 г min 16.8 г 9.6% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.508 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.156 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность ++ банановый брауни составляет 130,6 кКал.

  • Порция = 355 гр (463.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ++ БАНАНОВЫЙ БРАУНИ

++ банановый брауни богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 16,6 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином B12 - 53,8 %, калием - 13,7 %, кремнием - 103,1 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 19,5 %, железом - 15,3 %, марганцем - 18,9 %, медью - 31,8 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен ++ банановый брауни

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ++ банановый брауни, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ++ банановый брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги