Рецепт Фасоль со свиным фаршем (12.07.24). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль со свиным фаршем (12.07.24)

Фарш свиной, 21% жира	570 г
Фасоль Белая в Томатном Соусе [Family Life]	850 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль со свиным фаршем (12.07.24)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	204.3 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	824 г
Белки	13.5 г	76 г	17.8%	8.7%	563 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	9.6%	509 г
Углеводы	12.1 г	219 г	5.5%	2.7%	1810 г
Вода	62 г	2273 г	2.7%	1.3%	3666 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%		90000 г
Ретинол	0.001 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.379 мг	1.5 мг	25.3%	12.4%	396 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	3.3%	1475 г
Витамин В5, пантотеновая	0.346 мг	5 мг	6.9%	3.4%	1445 г
Витамин В6, пиридоксин	0.198 мг	2 мг	9.9%	4.8%	1010 г
Витамин В9, фолаты	2.591 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	15438 г
Витамин В12, кобаламин	0.363 мкг	3 мкг	12.1%	5.9%	826 г
Витамин C, аскорбиновая	0.36 мг	90 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин РР, НЭ	2.2479 мг	20 мг	11.2%	5.5%	890 г
Макроэлементы
Калий, K	148.8 мг	2500 мг	6%	2.9%	1680 г
Кальций, Ca	10.6 мг	1000 мг	1.1%	0.5%	9434 г
Магний, Mg	10.05 мг	400 мг	2.5%	1.2%	3980 г
Натрий, Na	380.93 мг	1300 мг	29.3%	14.3%	341 г
Сера, S	89.11 мг	1000 мг	8.9%	4.4%	1122 г
Фосфор, P	91.4 мг	800 мг	11.4%	5.6%	875 г
Хлор, Cl	542.64 мг	2300 мг	23.6%	11.6%	424 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.482 мг	18 мг	2.7%	1.3%	3734 г
Кобальт, Co	0.136 мкг	10 мкг	1.4%	0.7%	7353 г
Марганец, Mn	0.0075 мг	2 мг	0.4%	0.2%	26667 г
Медь, Cu	25.78 мкг	1000 мкг	2.6%	1.3%	3879 г
Молибден, Mo	1 мкг	70 мкг	1.4%	0.7%	7000 г
Селен, Se	12.748 мкг	55 мкг	23.2%	11.4%	431 г
Фтор, F	0.02 мкг	4000 мкг			20000000 г
Цинк, Zn	1.1455 мг	12 мг	9.5%	4.7%	1048 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.544 г	~
Валин	0.475 г	~
Гистидин*	0.349 г	~
Изолейцин	0.409 г	~
Лейцин	0.702 г	~
Лизин	0.787 г	~
Метионин	0.232 г	~
Треонин	0.4 г	~
Триптофан	0.111 г	~
Фенилаланин	0.349 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.509 г	~
Аспарагиновая кислота	0.811 г	~
Глицин	0.416 г	~
Глутаминовая кислота	1.369 г	~
Пролин	0.351 г	~
Серин	0.361 г	~
Тирозин	0.305 г	~
Цистеин	0.111 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.036 г	от 0.9 до 3.7 г	4%	2%
Омега-6 жирные кислоты	0.907 г	от 4.7 до 16.8 г	19.3%	9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.31 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.078 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.171 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.472 г	~
18:0 Стеариновая	1.321 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.892 г	min 16.8 г	29.1%	14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.337 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.405 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.083 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.99 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.865 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.041 г	~

Энергетическая ценность Фасоль со свиным фаршем (12.07.24) составляет 204,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	204.3 кКал	-%
	Белки	13.5 г	-%
	Жиры	11 г	-%
	Углеводы	12.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	62 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СО СВИНЫМ ФАРШЕМ (12.07.24)

Фасоль со свиным фаршем (12.07.24) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 25,3 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 23,6 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Фасоль со свиным фаршем (12.07.24)

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасоль со свиным фаршем (12.07.24), калорийность 204,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль со свиным фаршем (12.07.24), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Кекс тыквенно-морковный

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе