Рецепт Блинчик с шоколадом 70%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчик с шоколадом 70%

Овсяная крупа 0.5 Стакан 250 мл
Банан 1 Штука
Яичный белок куриный 1 Штука
Горький Шоколад 70% Какао [Alpen Gold] 10 г
Способ приготовления

Нужно брать геркулес или овсянку долгого приготовления. Белок одного яйца, СО и банан. Шоколад (70% КАКАО) и можно любой фрукт сезонный.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик с шоколадом 70%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 783 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5% 938 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 3.9% 1191 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 7.3% 631 г
Углеводы (общие) 37.2 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9.3% 500 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 1% 4826 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 6.9% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.2% 1104 г
Витамин В4, холин 49.97 мг 500 мг 10% 4.6% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 4.8% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 5.9% 787 г
Витамин В9, фолаты 16.182 мкг 400 мкг 4% 1.9% 2472 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 1.9% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.871 мг 15 мг 5.8% 2.7% 1722 г
Витамин Н, биотин 11.116 мкг 50 мкг 22.2% 10.3% 450 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.6447 мг 20 мг 13.2% 6.1% 756 г
Ниацин 0.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.97 мг 2500 мг 12.2% 5.7% 820 г
Кальций, Ca 31.84 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3141 г
Кремний, Si 46.226 мг 30 мг 154.1% 71.6% 65 г
Магний, Mg 66.19 мг 400 мг 16.5% 7.7% 604 г
Натрий, Na 56.56 мг 1300 мг 4.4% 2% 2298 г
Сера, S 68.61 мг 1000 мг 6.9% 3.2% 1458 г
Фосфор, P 163.5 мг 800 мг 20.4% 9.5% 489 г
Хлор, Cl 74.56 мг 2300 мг 3.2% 1.5% 3085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.8 мкг ~
Бор, B 134.6 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.907 мг 18 мг 10.6% 4.9% 944 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 0.9% 4886 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 14.3% 325 г
Литий, Li 1.194 мкг ~
Марганец, Mn 2.2558 мг 2 мг 112.8% 52.4% 89 г
Медь, Cu 250.15 мкг 1000 мкг 25% 11.6% 400 г
Молибден, Mo 18.15 мкг 70 мкг 25.9% 12% 386 г
Никель, Ni 22.078 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 15.922 мкг 55 мкг 28.9% 13.4% 345 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 36.68 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10905 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Цинк, Zn 1.2361 мг 12 мг 10.3% 4.8% 971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 1.588 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.025 г от 4.7 до 16.8 г 21.8% 10.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.499 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.863 г min 16.8 г 5.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.064 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Блинчик с шоколадом 70% составляет 215,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (215.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.2 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИК С ШОКОЛАДОМ 70%

Блинчик с шоколадом 70% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином H - 22,2 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 12,2 %, кремнием - 154,1 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 30,8 %, марганцем - 112,8 %, медью - 25 %, молибденом - 25,9 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Блинчик с шоколадом 70%

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчик с шоколадом 70%, калорийность 215,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчик с шоколадом 70%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги