Рецепт Крекер с творогом и ох. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крекер с творогом и ох

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 112 г
Творог 9% жирности (Запекание) 140 г
Кунжут 10 г
Семена льна 10 г
Псиллиум 5 г
Овсяные отруби 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекер с творогом и ох".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.7 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 7.7% 425 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 6.7% 483 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 5% 658 г
Углеводы (общие) 39.4 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 10.1% 323 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.5% 6725 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 1.1% 3061 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 40.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.339 мг 1.5 мг 22.6% 7.4% 442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 3.9% 837 г
Витамин В4, холин 49.77 мг 500 мг 10% 3.3% 1005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.752 мг 5 мг 15% 4.9% 665 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 2.8% 1163 г
Витамин В9, фолаты 30.694 мкг 400 мкг 7.7% 2.5% 1303 г
Витамин В12, кобаламин 0.538 мкг 3 мкг 17.9% 5.8% 558 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.99 мг 15 мг 6.6% 2.2% 1515 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.798 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 12.771 мкг 50 мкг 25.5% 8.3% 392 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.6192 мг 20 мг 23.1% 7.5% 433 г
Ниацин 0.832 мг ~
Бетаин 1.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.01 мг 2500 мг 12% 3.9% 836 г
Кальций, Ca 180.13 мг 1000 мг 18% 5.9% 555 г
Кремний, Si 7.96 мг 30 мг 26.5% 8.6% 377 г
Магний, Mg 122.21 мг 400 мг 30.6% 10% 327 г
Натрий, Na 35.66 мг 1300 мг 2.7% 0.9% 3646 г
Сера, S 162.56 мг 1000 мг 16.3% 5.3% 615 г
Фосфор, P 368.1 мг 800 мг 46% 15% 217 г
Хлор, Cl 114.78 мг 2300 мг 5% 1.6% 2004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 3.09 мг 18 мг 17.2% 5.6% 583 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 1.2% 2708 г
Кобальт, Co 2.807 мкг 10 мкг 28.1% 9.2% 356 г
Литий, Li 3.08 мкг ~
Марганец, Mn 2.2505 мг 2 мг 112.5% 36.7% 89 г
Медь, Cu 382.66 мкг 1000 мкг 38.3% 12.5% 261 г
Молибден, Mo 4.653 мкг 70 мкг 6.6% 2.2% 1504 г
Никель, Ni 7.6 мкг ~
Олово, Sn 6.84 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 36.17 мкг 55 мкг 65.8% 21.5% 152 г
Стронций, Sr 9.63 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 36.32 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11013 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3906 г
Цинк, Zn 2.4264 мг 12 мг 20.2% 6.6% 495 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.634 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.422 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.552 г ~
Заменимые аминокислоты 0.515 г ~
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.742 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.698 г ~
Глутаминовая кислота 1.628 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.848 г от 0.9 до 3.7 г 94.2% 30.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.454 г от 4.7 до 16.8 г 52.2% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.52 мг max 300 мг
Кампестерол 1.8 мг ~
Стигмастерол 0.44 мг ~
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.918 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.922 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.581 г min 16.8 г 21.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.924 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.23 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.304 г от 11.2 до 20.6 г 29.5% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.776 г ~

Энергетическая ценность Крекер с творогом и ох составляет 306,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.7 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 33.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕКЕР С ТВОРОГОМ И ОХ

Крекер с творогом и ох богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,6 %, витамином B2 - 11,9 %, витамином B5 - 15 %, витамином B12 - 17,9 %, витамином H - 25,5 %, витамином PP - 23,1 %, калием - 12 %, кальцием - 18 %, кремнием - 26,5 %, магнием - 30,6 %, фосфором - 46 %, железом - 17,2 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 112,5 %, медью - 38,3 %, селеном - 65,8 %, цинком - 20,2 %

Чем полезен Крекер с творогом и ох

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крекер с творогом и ох, калорийность 306,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крекер с творогом и ох, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги