Рецепт Блины домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины домашние

Сахар песок 30 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 250 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 1 г
Оливковое масло 40 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.3% 1551 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.5% 789 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 6.5% 785 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3926 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6767 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.9% 1748 г
Витамин В4, холин 28.52 мг 500 мг 5.7% 2.9% 1753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 3.3% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 10.953 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3652 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 4.1% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.042 мг 15 мг 6.9% 3.5% 1440 г
Витамин Н, биотин 2.549 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1962 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.3653 мг 20 мг 6.8% 3.5% 1465 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.79 мг 2500 мг 5% 2.6% 1987 г
Кальций, Ca 79.33 мг 1000 мг 7.9% 4% 1261 г
Кремний, Si 1.214 мг 30 мг 4% 2% 2471 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2985 г
Натрий, Na 191.75 мг 1300 мг 14.8% 7.6% 678 г
Сера, S 39.27 мг 1000 мг 3.9% 2% 2546 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 5.2% 988 г
Хлор, Cl 211.63 мг 2300 мг 9.2% 4.7% 1087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 27.31 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3896 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2534 г
Кобальт, Co 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 5.5% 936 г
Марганец, Mn 0.1766 мг 2 мг 8.8% 4.5% 1133 г
Медь, Cu 38.28 мкг 1000 мкг 3.8% 1.9% 2612 г
Молибден, Mo 7.093 мкг 70 мкг 10.1% 5.2% 987 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Олово, Sn 9.1 мкг ~
Селен, Se 2.428 мкг 55 мкг 4.4% 2.2% 2265 г
Стронций, Sr 10.32 мкг ~
Фтор, F 18.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21254 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.4566 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.934 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.825 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.039 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.666 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.853 г min 16.8 г 22.9% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.909 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.728 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Блины домашние составляет 195,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины домашние, калорийность 195,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты