Рецепт Легкий прог-запеканка из бедра цыпленка с вешенками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Легкий прог-запеканка из бедра цыпленка с вешенками

Бедро Цыпленка-Бройлера [Агрокомплекс] 500 г
Яйцо куриное 110 г
Белок 70 г
Сыр Сливочный Легкий Натура [Арла] 80 г
Рисовая Цельнозерновая Мука [Гарнец] 50 г
Вешенки 100 г
Лук репчатый 130 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] 7 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкий прог-запеканка из бедра цыпленка с вешенками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.8 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1163 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 11.7% 589 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.9% 700 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.9% 3712 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.2% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 5.1% 1355 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.6% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.4% 1565 г
Витамин В4, холин 35.28 мг 500 мг 7.1% 4.9% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 5.3% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.297 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3541 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 3.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 2.9% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 1.6% 4367 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1% 6757 г
Витамин Н, биотин 3.605 мкг 50 мкг 7.2% 5% 1387 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 8.5% 816 г
Витамин РР, НЭ 1.4894 мг 20 мг 7.4% 5.1% 1343 г
Ниацин 0.101 мг ~
Бетаин 1.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.05 мг 2500 мг 4.8% 3.3% 2065 г
Кальций, Ca 33.71 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2966 г
Кремний, Si 0.991 мг 30 мг 3.3% 2.3% 3027 г
Магний, Mg 9.05 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4420 г
Натрий, Na 23.64 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5499 г
Сера, S 40.21 мг 1000 мг 4% 2.8% 2487 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 4.8% 1439 г
Хлор, Cl 39.58 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.7 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 2% 3403 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.9% 3623 г
Кобальт, Co 2.462 мкг 10 мкг 24.6% 17% 406 г
Литий, Li 0.517 мкг ~
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 2% 3407 г
Медь, Cu 56.57 мкг 1000 мкг 5.7% 3.9% 1768 г
Молибден, Mo 3.203 мкг 70 мкг 4.6% 3.2% 2185 г
Никель, Ni 0.534 мкг ~
Олово, Sn 2.24 мкг ~
Рубидий, Rb 92.4 мкг ~
Селен, Se 4.024 мкг 55 мкг 7.3% 5% 1367 г
Стронций, Sr 5.09 мкг ~
Фтор, F 20.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19277 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3247 г
Цинк, Zn 0.4237 мг 12 мг 3.5% 2.4% 2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.25 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.302 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.269 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.996 г min 16.8 г 5.9% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Легкий прог-запеканка из бедра цыпленка с вешенками составляет 144,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.8 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕГКИЙ ПРОГ-ЗАПЕКАНКА ИЗ БЕДРА ЦЫПЛЕНКА С ВЕШЕНКАМИ

Легкий прог-запеканка из бедра цыпленка с вешенками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Легкий прог-запеканка из бедра цыпленка с вешенками

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Легкий прог-запеканка из бедра цыпленка с вешенками, калорийность 144,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Легкий прог-запеканка из бедра цыпленка с вешенками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы