Рецепт Брокколи в яйце 2024 07 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брокколи в яйце 2024 07 24

Брокколи (Тушение)	300 г
Яйцо куриное (Жарка)	50 г
Вода осмос	30 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Рапсовое масло	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брокколи в яйце 2024 07 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.8 ккал	1684 ккал	5.7%	5.9%	1758 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	6.2%	1689 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	12.5%	836 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1.7%	6257 г
Углеводы (общие)	6 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	12%	870 г
Вода	80.2 г	2273 г	3.5%	3.7%	2834 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	63.8 мкг	900 мкг	7.1%	7.4%	1411 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.324 мг	5 мг	6.5%	6.8%	1543 г
Лютеин + Зеаксантин	700.627 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	4.1%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.161 мг	1.8 мг	8.9%	9.3%	1118 г
Витамин В4, холин	53.75 мг	500 мг	10.8%	11.3%	930 г
Витамин В5, пантотеновая	0.656 мг	5 мг	13.1%	13.7%	762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	7.3%	1429 г
Витамин В9, фолаты	27.166 мкг	400 мкг	6.8%	7.1%	1472 г
Витамин В12, кобаламин	0.082 мкг	3 мкг	2.7%	2.8%	3659 г
Витамин C, аскорбиновая	31.88 мг	90 мг	35.4%	37%	282 г
Витамин D, кальциферол	0.328 мкг	10 мкг	3.3%	3.4%	3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.66 мг	15 мг	11.1%	11.6%	904 г
гамма Токоферол	0.038 мг	~
Витамин Н, биотин	3.166 мкг	50 мкг	6.3%	6.6%	1579 г
Витамин К, филлохинон	92.3 мкг	120 мкг	76.9%	80.3%	130 г
Витамин РР, НЭ	1.0751 мг	20 мг	5.4%	5.6%	1860 г
Ниацин	0.03 мг	~
Бетаин	0.094 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	289.46 мг	2500 мг	11.6%	12.1%	864 г
Кальций, Ca	52.48 мг	1000 мг	5.2%	5.4%	1905 г
Магний, Mg	19.79 мг	400 мг	4.9%	5.1%	2021 г
Натрий, Na	292.87 мг	1300 мг	22.5%	23.5%	444 г
Сера, S	53.91 мг	1000 мг	5.4%	5.6%	1855 г
Фосфор, P	87.1 мг	800 мг	10.9%	11.4%	918 г
Хлор, Cl	398.68 мг	2300 мг	17.3%	18.1%	577 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.014 мг	18 мг	5.6%	5.8%	1775 г
Йод, I	2.68 мкг	150 мкг	1.8%	1.9%	5597 г
Кобальт, Co	1.661 мкг	10 мкг	16.6%	17.3%	602 г
Марганец, Mn	0.1839 мг	2 мг	9.2%	9.6%	1088 г
Медь, Cu	56.92 мкг	1000 мкг	5.7%	5.9%	1757 г
Молибден, Mo	1.63 мкг	70 мкг	2.3%	2.4%	4294 г
Селен, Se	6.382 мкг	55 мкг	11.6%	12.1%	862 г
Фтор, F	8.63 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	46350 г
Хром, Cr	0.63 мкг	50 мкг	1.3%	1.4%	7937 г
Цинк, Zn	0.531 мг	12 мг	4.4%	4.6%	2260 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.303 г	~
Валин	0.238 г	~
Гистидин*	0.109 г	~
Изолейцин	0.168 г	~
Лейцин	0.291 г	~
Лизин	0.268 г	~
Метионин	0.102 г	~
Метионин + Цистеин	0.113 г	~
Треонин	0.178 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.177 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.209 г	~
Аспарагиновая кислота	0.498 г	~
Глицин	0.15 г	~
Глутаминовая кислота	0.787 г	~
Пролин	0.166 г	~
Серин	0.26 г	~
Тирозин	0.122 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.47 г	от 0.9 до 3.7 г	52.2%	54.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.962 г	от 4.7 до 16.8 г	20.5%	21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	84.87 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	14.107 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.687 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.457 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.176 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.059 г	min 16.8 г	24.2%	25.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.061 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.972 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.009 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.425 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.552 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.837 г	от 11.2 до 20.6 г	16.4%	17.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.842 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.016 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.429 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота	0.024 г	~

Энергетическая ценность Брокколи в яйце 2024 07 24 составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.8 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	80.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БРОККОЛИ В ЯЙЦЕ 2024 07 24

Брокколи в яйце 2024 07 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,1 %, витамином C - 35,4 %, витамином E - 11,1 %, витамином K - 76,9 %, калием - 11,6 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 16,6 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Брокколи в яйце 2024 07 24

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Брокколи в яйце 2024 07 24, калорийность 95,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брокколи в яйце 2024 07 24, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Гречка с индейкой и грибами в мультиварке

Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус

Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-08

Калорийность: 1188 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе