Рецепт Блины с конопляной клетчаткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с конопляной клетчаткой

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 320 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 520 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Подсолнечное масло 50 г
Клетчатка конопляная 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с конопляной клетчаткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.6% 1070 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.7% 651 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 5.3% 932 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3827 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 2.3% 2108 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.1% 1200 г
Витамин В4, холин 69.36 мг 500 мг 13.9% 6.9% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 4.3% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.798 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5130 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 3% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.88 мг 15 мг 19.2% 9.5% 521 г
Витамин Н, биотин 5.647 мкг 50 мкг 11.3% 5.6% 885 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1612 мг 20 мг 10.8% 5.4% 925 г
Ниацин 0.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.92 мг 2500 мг 5.8% 2.9% 1713 г
Кальций, Ca 74.26 мг 1000 мг 7.4% 3.7% 1347 г
Кремний, Si 0.929 мг 30 мг 3.1% 1.5% 3229 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 2.8% 1793 г
Натрий, Na 144.33 мг 1300 мг 11.1% 5.5% 901 г
Сера, S 66.27 мг 1000 мг 6.6% 3.3% 1509 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 6.8% 729 г
Хлор, Cl 230.08 мг 2300 мг 10% 5% 1000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 402.2 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 30.95 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 3.1% 1616 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2935 г
Кобальт, Co 2.825 мкг 10 мкг 28.3% 14.1% 354 г
Марганец, Mn 0.3544 мг 2 мг 17.7% 8.8% 564 г
Медь, Cu 77.73 мкг 1000 мкг 7.8% 3.9% 1287 г
Молибден, Mo 8.627 мкг 70 мкг 12.3% 6.1% 811 г
Никель, Ni 2.879 мкг ~
Олово, Sn 9.77 мкг ~
Селен, Se 6.65 мкг 55 мкг 12.1% 6% 827 г
Стронций, Sr 8.37 мкг ~
Титан, Ti 5.6 мкг ~
Фтор, F 25.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15444 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.6% 1931 г
Цинк, Zn 0.6952 мг 12 мг 5.8% 2.9% 1726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 3.306 г от 4.7 до 16.8 г 70.3% 34.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.857 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.319 г min 16.8 г 13.8% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.493 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блины с конопляной клетчаткой составляет 201,2 кКал.

  • Порция = 55 гр (110.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С КОНОПЛЯНОЙ КЛЕТЧАТКОЙ

Блины с конопляной клетчаткой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином E - 19,2 %, витамином H - 11,3 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 17,7 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Блины с конопляной клетчаткой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с конопляной клетчаткой, калорийность 201,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с конопляной клетчаткой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги