Рецепт Паштет из печени кролика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из печени кролика

Лук репчатый (Жарка) 230 г
Масло Растительное [Слобода] 20 г
Сливки 20% [Вкуснотеево] 200 г
Соль поваренная пищевая 4.3 г
Мускатный орех, молотый 1.5 г
Печень Кролика [ВкусВилл] 400 г
Масло Сливочное Традиционное 82,5% [Вкуснотеево] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из печени кролика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 7.9% 613 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 13.4% 361 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1% 5093 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.4% 3476 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.146 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 0.2% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.385 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 28881 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 1% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.2% 24590 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17301 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1466 мг 20 мг 0.7% 0.3% 13643 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.18 мг 2500 мг 1.9% 0.9% 5189 г
Кальций, Ca 11.12 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8993 г
Кремний, Si 0.846 мг 30 мг 2.8% 1.4% 3546 г
Магний, Mg 4.33 мг 400 мг 1.1% 0.5% 9238 г
Натрий, Na 245.9 мг 1300 мг 18.9% 9.2% 529 г
Сера, S 22.15 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4515 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 1% 4819 г
Хлор, Cl 384.22 мг 2300 мг 16.7% 8.1% 599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.6 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 0.6% 7438 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 7% 691 г
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4264 г
Медь, Cu 28.7 мкг 1000 мкг 2.9% 1.4% 3484 г
Молибден, Mo 0.696 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10057 г
Никель, Ni 0.507 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 35948 г
Фтор, F 5.26 мкг 4000 мкг 0.1% 76046 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Цинк, Zn 0.2558 мг 12 мг 2.1% 1% 4691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.952 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паштет из печени кролика составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ КРОЛИКА

Паштет из печени кролика богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,7 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Паштет из печени кролика

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из печени кролика, калорийность 206 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из печени кролика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги