Рецепт Оладьи кабач. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабач

Кабачок (Жарка) 841 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Укроп (Жарка) 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 128 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабач".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.3% 2621 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.4% 2545 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 7.2% 1576 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.6% 1333 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 2.9% 3965 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 1% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.9% 2903 г
Витамин В4, холин 31.54 мг 500 мг 6.3% 7.2% 1585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 5% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9.823 мкг 400 мкг 2.5% 2.9% 4072 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 7.4 мг 90 мг 8.2% 9.4% 1216 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 1.6% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 6% 1870 г
Витамин Н, биотин 1.998 мкг 50 мкг 4% 4.6% 2503 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.2368 мг 20 мг 6.2% 7.1% 1617 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.88 мг 2500 мг 9.6% 10.9% 1047 г
Кальций, Ca 22.43 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4458 г
Кремний, Si 27.4 мг 30 мг 91.3% 104.1% 109 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 3.3% 3413 г
Натрий, Na 147.03 мг 1300 мг 11.3% 12.9% 884 г
Сера, S 22.38 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4468 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 5.1% 2210 г
Хлор, Cl 222.68 мг 2300 мг 9.7% 11.1% 1033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.5 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 18.49 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 4.4% 2564 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11719 г
Кобальт, Co 1.915 мкг 10 мкг 19.2% 21.9% 522 г
Литий, Li 0.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.1902 мг 2 мг 9.5% 10.8% 1052 г
Медь, Cu 63.15 мкг 1000 мкг 6.3% 7.2% 1584 г
Молибден, Mo 4.909 мкг 70 мкг 7% 8% 1426 г
Никель, Ni 1.316 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 2.841 мкг 55 мкг 5.2% 5.9% 1936 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 1.58 мкг ~
Фтор, F 10.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37003 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 3.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.4073 мг 12 мг 3.4% 3.9% 2946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.827 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.426 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.763 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.702 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабач составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧ

Оладьи кабач богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 91,3 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Оладьи кабач

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабач, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабач, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты