Рецепт Каша из овса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из овса

Овес, зерно (Варка без слива) 150 г
Молоко 6% жирности ультрапастерилизованное 480 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 320 г
Эритрит [Fit Parad] 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.2% 2621 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 15.4% 544 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.4% 2461 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.9% 1429 г
Вода 192.5 г 2273 г 8.5% 7.1% 1181 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 2% 4225 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.7% 2278 г
Витамин В4, холин 24.27 мг 500 мг 4.9% 4.1% 2060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.781 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8366 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 4.4% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6757 г
Витамин Н, биотин 1.728 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2894 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6347 мг 20 мг 3.2% 2.7% 3151 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.69 мг 2500 мг 6.3% 5.3% 1596 г
Кальций, Ca 64.48 мг 1000 мг 6.4% 5.4% 1551 г
Кремний, Si 115.204 мг 30 мг 384% 322.1% 26 г
Магний, Mg 31.46 мг 400 мг 7.9% 6.6% 1271 г
Натрий, Na 7.9 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16456 г
Сера, S 16.48 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6068 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 10.7% 783 г
Хлор, Cl 14.04 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 23.04 мкг ~
Железо, Fe 1.466 мг 18 мг 8.1% 6.8% 1228 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10417 г
Кобальт, Co 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 7.7% 1085 г
Марганец, Mn 0.7979 мг 2 мг 39.9% 33.5% 251 г
Медь, Cu 125.75 мкг 1000 мкг 12.6% 10.6% 795 г
Молибден, Mo 4.869 мкг 70 мкг 7% 5.9% 1438 г
Никель, Ni 9.25 мкг ~
Олово, Sn 3.76 мкг ~
Селен, Se 3.29 мкг 55 мкг 6% 5% 1672 г
Стронций, Sr 13.94 мкг ~
Титан, Ti 19.82 мкг ~
Фтор, F 37.06 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10793 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3401 г
Цинк, Zn 0.694 мг 12 мг 5.8% 4.9% 1729 г
Цирконий, Zr 7.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.351 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.702 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.119 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.392 г ~
10:0 Каприновая 0.342 г ~
12:0 Лауриновая 2.43 г ~
14:0 Миристиновая 1.125 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.102 г min 16.8 г 6.6% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Каша из овса составляет 119,2 кКал.

  • Порция = 638 гр (760.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 192.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ОВСА

Каша из овса богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 384 %, фосфором - 12,8 %, марганцем - 39,9 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Каша из овса

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из овса, калорийность 119,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из овса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты