Рецепт Маринованные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринованные кабачки

Кабачок (Припускание) 1500 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус столовый 9% 50 г
Соль поваренная пищевая 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.8% 19000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.9% 1931 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.3% 2433 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2671 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.8% 8182 г
Витамин В4, холин 7.01 мг 500 мг 1.4% 2.1% 7133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.734 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5940 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 13.4% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.273 мг 15 мг 8.5% 13% 1178 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17123 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.4939 мг 20 мг 2.5% 3.8% 4049 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172 мг 2500 мг 6.9% 10.5% 1453 г
Кальций, Ca 16.34 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6120 г
Кремний, Si 21.887 мг 30 мг 73% 111.5% 137 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 2.7% 5435 г
Натрий, Na 416.38 мг 1300 мг 32% 48.9% 312 г
Сера, S 1.92 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 52083 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 1.8% 8247 г
Хлор, Cl 638.05 мг 2300 мг 27.7% 42.3% 360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 4.52 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 2.9% 5233 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 14.8% 1029 г
Марганец, Mn 0.0858 мг 2 мг 4.3% 6.6% 2331 г
Медь, Cu 40.38 мкг 1000 мкг 4% 6.1% 2476 г
Молибден, Mo 3.073 мкг 70 мкг 4.4% 6.7% 2278 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 38732 г
Фтор, F 22.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17969 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7576 г
Цинк, Zn 0.1983 мг 12 мг 1.7% 2.6% 6051 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.657 г от 4.7 до 16.8 г 35.3% 53.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.382 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.772 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.63 г ~

Энергетическая ценность Маринованные кабачки составляет 65,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (98.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ

Маринованные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 73 %, хлором - 27,7 %

Чем полезен Маринованные кабачки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринованные кабачки, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы