Рецепт Торт кабачковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт кабачковый

Помидор (томат), грунтовый 240 г
Кабачок 800 г
Сметана Вкуснотеево 15% 200 г
Яйцо куриное 130 г
Мука 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт кабачковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.6% 1000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4% 1931 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.2% 1480 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3144 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 7% 1088 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 4% 1887 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.6% 1667 г
Витамин В4, холин 49.63 мг 500 мг 9.9% 7.5% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 5.6% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 17.497 мкг 400 мкг 4.4% 3.3% 2286 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 21.35 мг 90 мг 23.7% 18% 422 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2.6% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 2% 3876 г
Витамин Н, биотин 3.836 мкг 50 мкг 7.7% 5.9% 1303 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.4187 мг 20 мг 7.1% 5.4% 1410 г
Ниацин 0.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.01 мг 2500 мг 13.2% 10% 758 г
Кальций, Ca 26.7 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3745 г
Кремний, Si 30.178 мг 30 мг 100.6% 76.6% 99 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 3% 2486 г
Натрий, Na 23.42 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5551 г
Сера, S 30.56 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3272 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 4.6% 1653 г
Хлор, Cl 40.28 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.9 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 6.03 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 4.3% 1763 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4087 г
Кобальт, Co 4.294 мкг 10 мкг 42.9% 32.6% 233 г
Литий, Li 8.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.1525 мг 2 мг 7.6% 5.8% 1311 г
Медь, Cu 87.77 мкг 1000 мкг 8.8% 6.7% 1139 г
Молибден, Mo 5.386 мкг 70 мкг 7.7% 5.9% 1300 г
Никель, Ni 4.745 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 5.038 мкг 55 мкг 9.2% 7% 1092 г
Фтор, F 18.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21798 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 4.4% 1730 г
Цинк, Zn 0.4654 мг 12 мг 3.9% 3% 2578 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.332 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.566 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.766 г min 16.8 г 4.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Торт кабачковый составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КАБАЧКОВЫЙ

Торт кабачковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,7 %, калием - 13,2 %, кремнием - 100,6 %, кобальтом - 42,9 %

Чем полезен Торт кабачковый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт кабачковый, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт кабачковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы