Рецепт Рис рассыпчатый с куркумой и сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис рассыпчатый с куркумой и сливочным маслом

Рис белый, крупа рисовая 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Вода 320 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис рассыпчатый с куркумой и сливочным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.4% 2375 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.4% 1647 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 8.6% 656 г
Углеводы (общие) 34.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 3939 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 1.5% 3830 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8182 г
Витамин В4, холин 35.81 мг 500 мг 7.2% 4.1% 1396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.559 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4673 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин Н, биотин 1.577 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3171 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4937 мг 20 мг 7.5% 4.2% 1339 г
Ниацин 0.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.63 мг 2500 мг 1.8% 1% 5479 г
Кальций, Ca 8.62 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11601 г
Кремний, Si 45.045 мг 30 мг 150.2% 84.9% 67 г
Магний, Mg 23.22 мг 400 мг 5.8% 3.3% 1723 г
Натрий, Na 215.42 мг 1300 мг 16.6% 9.4% 603 г
Сера, S 22.45 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4454 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 4.9% 1164 г
Хлор, Cl 334.72 мг 2300 мг 14.6% 8.2% 687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 410.8 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 67.57 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3797 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Кобальт, Co 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 3% 1880 г
Литий, Li 2.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.5655 мг 2 мг 28.3% 16% 354 г
Медь, Cu 114.64 мкг 1000 мкг 11.5% 6.5% 872 г
Молибден, Mo 3.049 мкг 70 мкг 4.4% 2.5% 2296 г
Никель, Ni 1.216 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 6.838 мкг 55 мкг 12.4% 7% 804 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Титан, Ti 9.01 мкг ~
Фтор, F 80.29 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 4982 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Цинк, Zn 0.6483 мг 12 мг 5.4% 3.1% 1851 г
Цирконий, Zr 3.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.067 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.968 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.11 г min 16.8 г 6.6% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.963 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис рассыпчатый с куркумой и сливочным маслом составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 33.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС РАССЫПЧАТЫЙ С КУРКУМОЙ И СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

Рис рассыпчатый с куркумой и сливочным маслом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 150,2 %, хлором - 14,6 %, марганцем - 28,3 %, медью - 11,5 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Рис рассыпчатый с куркумой и сливочным маслом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис рассыпчатый с куркумой и сливочным маслом, калорийность 177 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис рассыпчатый с куркумой и сливочным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги