Рецепт Салат тунец с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец с фасолью

Яблоко 160 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 140 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 220 г
Тунец, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Заправка для салата, медово-горчичная, низкокалорийная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 13.7% 784 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.6% 2333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.2% 3369 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.6% 1250 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.8% 2881 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 5.9% 1804 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Криптоксантин 0.157 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.302 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 7.9% 1343 г
Витамин В4, холин 43.85 мг 500 мг 8.8% 9.5% 1140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 7.3% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 7.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 10.588 мкг 400 мкг 2.6% 2.8% 3778 г
Витамин В12, кобаламин 0.722 мкг 3 мкг 24.1% 25.9% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 2.9% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 3% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8571 г
гамма Токоферол 0.191 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.627 мкг 50 мкг 5.3% 5.7% 1903 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.0533 мг 20 мг 15.3% 16.4% 655 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.96 мг 2500 мг 8.7% 9.3% 1152 г
Кальций, Ca 42.67 мг 1000 мг 4.3% 4.6% 2344 г
Кремний, Si 0.403 мг 30 мг 1.3% 1.4% 7444 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 5.2% 2100 г
Натрий, Na 130.57 мг 1300 мг 10% 10.7% 996 г
Сера, S 103.78 мг 1000 мг 10.4% 11.2% 964 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 15% 716 г
Хлор, Cl 20.22 мг 2300 мг 0.9% 1% 11375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 8.5% 1272 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 2.1% 5102 г
Кобальт, Co 1.472 мкг 10 мкг 14.7% 15.8% 679 г
Литий, Li 0.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 5.5% 1970 г
Медь, Cu 87.47 мкг 1000 мкг 8.7% 9.3% 1143 г
Молибден, Mo 1.97 мкг 70 мкг 2.8% 3% 3553 г
Никель, Ni 3.421 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 21.96 мкг 55 мкг 39.9% 42.9% 250 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 12.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33031 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.5991 мг 12 мг 5% 5.4% 2003 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.633 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.147 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.287 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.719 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.015 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.042 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец с фасолью составляет 93,1 кКал.

  • Порция = 398 гр (370.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ С ФАСОЛЬЮ

Салат тунец с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,1 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 14,7 %, селеном - 39,9 %

Чем полезен Салат тунец с фасолью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец с фасолью, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги