Рецепт Яичница с помидорами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами (копия)

Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.5% 1027 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.8% 918 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.9% 2786 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.4 мкг 900 мкг 20.4% 22.1% 491 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 6.9% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 16.3% 667 г
Витамин В4, холин 133.21 мг 500 мг 26.6% 28.8% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 16.3% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.231 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12380 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 10.4% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 5.7% 1895 г
Витамин D, кальциферол 1.168 мкг 10 мкг 11.7% 12.7% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4717 г
Витамин Н, биотин 11.187 мкг 50 мкг 22.4% 24.3% 447 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.1349 мг 20 мг 10.7% 11.6% 937 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.46 мг 2500 мг 8.7% 9.4% 1150 г
Кальций, Ca 36.43 мг 1000 мг 3.6% 3.9% 2745 г
Кремний, Si 3.375 мг 30 мг 11.3% 12.2% 889 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 1.8% 5780 г
Натрий, Na 86.12 мг 1300 мг 6.6% 7.2% 1510 г
Сера, S 104.63 мг 1000 мг 10.5% 11.4% 956 г
Фосфор, P 130.7 мг 800 мг 16.3% 17.7% 612 г
Хлор, Cl 123.49 мг 2300 мг 5.4% 5.9% 1862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.717 мг 18 мг 9.5% 10.3% 1048 г
Йод, I 10.43 мкг 150 мкг 7% 7.6% 1438 г
Кобальт, Co 9.069 мкг 10 мкг 90.7% 98.3% 110 г
Литий, Li 16.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 5.2% 2094 г
Медь, Cu 110.88 мкг 1000 мкг 11.1% 12% 902 г
Молибден, Mo 7.399 мкг 70 мкг 10.6% 11.5% 946 г
Никель, Ni 7.313 мкг ~
Рубидий, Rb 86.1 мкг ~
Селен, Se 16.848 мкг 55 мкг 30.6% 33.2% 326 г
Фтор, F 42.98 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9307 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 11.1% 977 г
Цинк, Zn 0.7549 мг 12 мг 6.3% 6.8% 1590 г
Цирконий, Zr 2.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.652 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.997 г от 4.7 до 16.8 г 21.2% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 302.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.61 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.638 г min 16.8 г 15.7% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.669 г от 11.2 до 20.6 г 6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами (копия) составляет 92,3 кКал.

  • Порция = 208 гр (192 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ (КОПИЯ)

Яичница с помидорами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, витамином B2 - 15 %, холином - 26,6 %, витамином B5 - 15 %, витамином D - 11,7 %, витамином H - 22,4 %, кремнием - 11,3 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 90,7 %, медью - 11,1 %, селеном - 30,6 %

Чем полезен Яичница с помидорами (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами (копия), калорийность 92,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги