Рецепт Цветаевский пирог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветаевский пирог с клубникой

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сметана 10% жирности 400 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 120 г
Клубника 400 г
Ванилин 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветаевский пирог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.8 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.8% 1810 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.6% 583 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 5.4% 932 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 4.2% 1184 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.7% 1837 г
Витамин В4, холин 39.96 мг 500 мг 8% 4% 1251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 3.1% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.396 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3510 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 2.9% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 17.66 мг 90 мг 19.6% 9.9% 510 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 2.1% 2370 г
Витамин Н, биотин 4.288 мкг 50 мкг 8.6% 4.3% 1166 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2276 мг 20 мг 6.1% 3.1% 1629 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.13 мг 2500 мг 4.8% 2.4% 2081 г
Кальций, Ca 48.02 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2082 г
Кремний, Si 29.631 мг 30 мг 98.8% 49.7% 101 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 1.5% 3284 г
Натрий, Na 33.3 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3904 г
Сера, S 40.15 мг 1000 мг 4% 2% 2491 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 3.7% 1345 г
Хлор, Cl 44.17 мг 2300 мг 1.9% 1% 5207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.6 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Ванадий, V 19.05 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2108 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3036 г
Кобальт, Co 2.423 мкг 10 мкг 24.2% 12.2% 413 г
Литий, Li 0.876 мкг ~
Марганец, Mn 0.1661 мг 2 мг 8.3% 4.2% 1204 г
Медь, Cu 68.87 мкг 1000 мкг 6.9% 3.5% 1452 г
Молибден, Mo 7.185 мкг 70 мкг 10.3% 5.2% 974 г
Никель, Ni 0.401 мкг ~
Олово, Sn 4.74 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 4.09 мкг 55 мкг 7.4% 3.7% 1345 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Титан, Ti 2.01 мкг ~
Фтор, F 19.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20779 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2604 г
Цинк, Zn 0.3518 мг 12 мг 2.9% 1.5% 3411 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.431 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.434 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.196 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.583 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.791 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.93 г min 16.8 г 17.4% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Цветаевский пирог с клубникой составляет 198,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ

Цветаевский пирог с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,6 %, кремнием - 98,8 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Цветаевский пирог с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветаевский пирог с клубникой, калорийность 198,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветаевский пирог с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты