Рецепт Норвежский суп (ИЮЛЬ) 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Норвежский суп (ИЮЛЬ) 1

Форель, все виды	470 г
Картофель	280 г
Лук репчатый	300 г
Подсолнечное масло	40 г
Морковь	200 г
Вода, бутилированная, в общем	1100 г
Соль розовая гималайская	10 г
Кукурузный крахмал	25 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Норвежский суп (ИЮЛЬ) 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.7 ккал	1684 ккал	4.9%	5.9%	2036 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	7.5%	1617 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	10.6%	1143 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	2.5%	4761 г
Углеводы (общие)	5.3 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	4.2%	2857 г
Вода	84 г	2273 г	3.7%	4.5%	2706 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	179.5 мкг	900 мкг	19.9%	24.1%	501 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.968 мг	5 мг	19.4%	23.5%	517 г
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	7.5%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	5.9%	2022 г
Витамин В4, холин	19.66 мг	500 мг	3.9%	4.7%	2543 г
Витамин В5, пантотеновая	0.461 мг	5 мг	9.2%	11.1%	1085 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	6.2%	1961 г
Витамин В9, фолаты	5.89 мкг	400 мкг	1.5%	1.8%	6791 г
Витамин В12, кобаламин	1.51 мкг	3 мкг	50.3%	60.8%	199 г
Витамин C, аскорбиновая	3.96 мг	90 мг	4.4%	5.3%	2273 г
Витамин D, кальциферол	0.745 мкг	10 мкг	7.5%	9.1%	1342 г
Витамин D3, холекальциферол	0.733 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.859 мг	15 мг	5.7%	6.9%	1746 г
Витамин Н, биотин	0.567 мкг	50 мкг	1.1%	1.3%	8818 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	1.6%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.2556 мг	20 мг	6.3%	7.6%	1593 г
Ниацин	0.26 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.09 мг	2500 мг	7.2%	8.7%	1381 г
Кальций, Ca	29.85 мг	1000 мг	3%	3.6%	3350 г
Кремний, Si	8.2 мг	30 мг	27.3%	33%	366 г
Магний, Mg	13.6 мг	400 мг	3.4%	4.1%	2941 г
Натрий, Na	169.02 мг	1300 мг	13%	15.7%	769 г
Сера, S	53.44 мг	1000 мг	5.3%	6.4%	1871 г
Фосфор, P	70.1 мг	800 мг	8.8%	10.6%	1141 г
Хлор, Cl	255.9 мг	2300 мг	11.1%	13.4%	899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	175.2 мкг	~
Бор, B	52.9 мкг	~
Ванадий, V	24.61 мкг	~
Железо, Fe	0.56 мг	18 мг	3.1%	3.7%	3214 г
Йод, I	42.22 мкг	150 мкг	28.1%	34%	355 г
Кобальт, Co	1.35 мкг	10 мкг	13.5%	16.3%	741 г
Литий, Li	9.104 мкг	~
Марганец, Mn	0.2235 мг	2 мг	11.2%	13.5%	895 г
Медь, Cu	73.3 мкг	1000 мкг	7.3%	8.8%	1364 г
Молибден, Mo	2.996 мкг	70 мкг	4.3%	5.2%	2336 г
Никель, Ni	1.4 мкг	~
Олово, Sn	1.3 мкг	~
Рубидий, Rb	115 мкг	~
Селен, Se	2.535 мкг	55 мкг	4.6%	5.6%	2170 г
Стронций, Sr	3.44 мкг	~
Фтор, F	53.18 мкг	4000 мкг	1.3%	1.6%	7522 г
Хром, Cr	1.8 мкг	50 мкг	3.6%	4.4%	2778 г
Цинк, Zn	0.325 мг	12 мг	2.7%	3.3%	3692 г
Цирконий, Zr	0.34 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.543 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.263 г	~
Аргинин*	0.277 г	~
Валин	0.24 г	~
Гистидин*	0.128 г	~
Изолейцин	0.213 г	~
Лейцин	0.365 г	~
Лизин	0.404 г	~
Метионин	0.127 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.201 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.183 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.06 г	~
Заменимые аминокислоты	0.426 г	~
Аланин	0.266 г	~
Аспарагиновая кислота	0.466 г	~
Глицин	0.211 г	~
Глутаминовая кислота	0.717 г	~
Пролин	0.182 г	~
Серин	0.195 г	~
Тирозин	0.16 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.242 г	от 0.9 до 3.7 г	26.9%	32.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.121 г	от 4.7 до 16.8 г	23.9%	28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.9 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.2 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.606 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.069 г	~
6:0 Капроновая	0.041 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.041 г	~
12:0 Лауриновая	0.044 г	~
14:0 Миристиновая	0.342 г	~
15:0 Пентадекановая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.642 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.305 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.618 г	min 16.8 г	9.6%	11.6%
14:1 Миристолеиновая	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.187 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.136 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.058 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.156 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.426 г	от 11.2 до 20.6 г	12.7%	15.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.041 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.056 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.07 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.038 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.034 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.099 г	~

Энергетическая ценность Норвежский суп (ИЮЛЬ) 1 составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.7 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	84 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НОРВЕЖСКИЙ СУП (ИЮЛЬ) 1

Норвежский суп (ИЮЛЬ) 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином B12 - 50,3 %, кремнием - 27,3 %, хлором - 11,1 %, йодом - 28,1 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Норвежский суп (ИЮЛЬ) 1

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Норвежский суп (ИЮЛЬ) 1, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Норвежский суп (ИЮЛЬ) 1, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Легкий салат с креветками и зеленью

Нерка запечённая с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе