Рецепт Окрошка сухая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка сухая

Ветчина [Папа Может ] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Огурец грунтовый 222 г
Редис 130 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка сухая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9% 1900 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.8% 2154 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.7% 4563 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.7% 2222 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.5% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 14.8% 1148 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 8.7% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 9.4% 1818 г
Витамин В4, холин 41.41 мг 500 мг 8.3% 14.1% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 13.3% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.287 мкг 400 мкг 1.6% 2.7% 6362 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 4.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 14.1 мг 90 мг 15.7% 26.7% 638 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 5.3% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2.7% 6073 г
Витамин Н, биотин 3.224 мкг 50 мкг 6.4% 10.9% 1551 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 22.4% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.7542 мг 20 мг 3.8% 6.5% 2652 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.04 мг 2500 мг 8.2% 13.9% 1225 г
Кальций, Ca 35.21 мг 1000 мг 3.5% 6% 2840 г
Кремний, Si 24.106 мг 30 мг 80.4% 136.7% 124 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 6.1% 2762 г
Натрий, Na 38.64 мг 1300 мг 3% 5.1% 3364 г
Сера, S 33.02 мг 1000 мг 3.3% 5.6% 3028 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 12.8% 1327 г
Хлор, Cl 42.5 мг 2300 мг 1.8% 3.1% 5412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.6 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 34.82 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 8.8% 1921 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 6.1% 2773 г
Кобальт, Co 2.737 мкг 10 мкг 27.4% 46.6% 365 г
Литий, Li 4.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.1537 мг 2 мг 7.7% 13.1% 1301 г
Медь, Cu 103.15 мкг 1000 мкг 10.3% 17.5% 969 г
Молибден, Mo 4.97 мкг 70 мкг 7.1% 12.1% 1408 г
Никель, Ni 2.853 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 4.877 мкг 55 мкг 8.9% 15.1% 1128 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Фтор, F 22.68 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17637 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 17.9% 952 г
Цинк, Zn 0.3417 мг 12 мг 2.8% 4.8% 3512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.577 г min 16.8 г 3.4% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.1%

Энергетическая ценность Окрошка сухая составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА СУХАЯ

Окрошка сухая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, витамином K - 13,2 %, кремнием - 80,4 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен Окрошка сухая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка сухая, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка сухая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги