Рецепт Консерва домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Консерва домашняя
| Морковь (Тушение) | 161 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 137 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 500 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Пеленгас [Дары Моря] | 1280 г |
| Кетчуп шашлычный | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 379 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Консерва домашняя".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 16.6% | 633 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.1% | 1302 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.6 мкг | 900 мкг | 19.4% | 20.4% | 515 г |
| бета Каротин | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 22.1% | 477 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.25 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.4% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.5% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.519 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 26333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 2.6% | 4036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 4.3% | 2455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2189 мг | 20 мг | 1.1% | 1.2% | 9137 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.39 мг | 2500 мг | 3% | 3.2% | 3316 г |
| Кальций, Ca | 9.57 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10449 г |
| Кремний, Si | 3.168 мг | 30 мг | 10.6% | 11.1% | 947 г |
| Магний, Mg | 7.45 мг | 400 мг | 1.9% | 2% | 5369 г |
| Натрий, Na | 197.74 мг | 1300 мг | 15.2% | 16% | 657 г |
| Сера, S | 8.06 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12407 г |
| Фосфор, P | 12.6 мг | 800 мг | 1.6% | 1.7% | 6349 г |
| Хлор, Cl | 317.87 мг | 2300 мг | 13.8% | 14.5% | 724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.265 мг | 18 мг | 1.5% | 1.6% | 6792 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 1.531 мкг | 10 мкг | 15.3% | 16.1% | 653 г |
| Литий, Li | 5.424 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0546 мг | 2 мг | 2.7% | 2.8% | 3663 г |
| Медь, Cu | 32.1 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 3.4% | 3115 г |
| Молибден, Mo | 3.622 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.5% | 1933 г |
| Никель, Ni | 2.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 57895 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.59 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11564 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.5% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.1215 мг | 12 мг | 1% | 1.1% | 9877 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.627 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.3% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.124 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.603 г | ~ |
Энергетическая ценность Консерва домашняя составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.1 кКал | -% | |
| Белки | 12 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОНСЕРВА ДОМАШНЯЯ
Консерва домашняя богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 21 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 15,3 %
Чем полезен Консерва домашняя
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пломбир 15% Село Зеленое
- Шоколад 90% \ J.D.GROSS
- Рагу с курицей и овощами
- Мясо для плова 2024
- Печенье сдобное
- Тахини белая турция
- Плов 2024
- Желе фруктовое
- Икра зернистая лососевая
- Биг Спешиал Ролл
- Тахини/пекмез турция
- Яблоки запеченные с клюквой
- Меласса моя
- Мокачино Hohoro Coffee
- Омлет с сыром
- Творожные вафли ? 2
- Сладкий салат с крыжовником и морковью
- Суп Харчо
- Чахохбили
- Салат
- Ролл с курицей
- Хлеб на отрубях
- Хлеб чусовской
- Грудка с овощами 21
- Итальянская смесь
- Свиная поджарка с тирияки
- Омлет с помидором
- Каша рисовая на кокосовом молоке без сахара
- Мармелад желе
- Изолят соевый протеин
- Вишнёвое варенье
- Витамины группы В
- Ангиовит
- Зефир (400ккал)
- Фарш из индейки
- Магнерот
- Яичный паштет
- Запеканка рис фарш кабачок картофель
- Кабачковое рагу с рисом
- Пина колада лед фруктовый
- Кабачковые спагетти
- Салат с тунцом
- Паста, спагетти
- Шоколадное чудо
- Блины из кабачка
- Молоко 3,2%
- Курочка в сметане
- Кокосовое молоко
- Котлета из фарша индейки с кабачком, луком и чесноком
- Рагу с баклажанами
- Компот из смородины и чблок
- Толчёнка картофельная.
- Салат с капусты и кукурузы с огурцом.
- Тушеная капуста
- Рыба толстолобик
- Подлив с телятины.
- Тунец в собственном соку
- GO пудинг фисташка
- Горбуша натуральная консервы
- Омлет запеченный с муссом из филе лосося ВкусВилл
- Тушёная капуста.
- Рагу
- Моё Кофе
- Вода САССИ
- Кофе Лонг Taty (кофемашина дом.)
- Омлет из яиц с молоком
- Суп рыбный21.07
- Кукуруза консервированная (без жидкости)
- Свекла на пару (20_07_24)
- Омлет 1,5 белка
- Суши краб темпура
- Кукуруза практик
- калий хлористый
- Салат с тунцом
- Щи 21.07
- Икра из кабачка
- Сырники макдак
- магний малат
- Оладьи без яиц с малиной
- кальций малат
- Сет "Много лосося"
- Донат
- Хлеб Формовой (нарезка) [Колос]
- Йогурт греческий классический NEO.
- Вкусвилл филе 94
- Каша вкусвилл рисовая с манго
- Запеченая индейка с абрикосами и маслом бри
- Винегрет
- Творожная галета с вишней
- Чипсы Lay's Вяленые томаты и базилик
- Куриные вафли
- Шоколад горький 75%
- Печень тушеная со сметаной
- Primitivo Merlot Rose Puglia
- Картофель отварной
- Спагетти
- Редисный салат
- Макароны с тушенкой
- Овощи тушеные 20.07
- Салат с огурцом
Метки: Как приготовить Консерва домашняя, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Консерва домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
