Рецепт Запеканка творожная с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с вишней

Творог 9% жирности (Запекание) 650 г
Яйцо куриное (Запекание) 230 г
Кокосовая стружка 25 г
Вишня (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 11.7% 447 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.6% 491 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1% 4977 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3574 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 6.1% 848 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 9.1% 575 г
Витамин В4, холин 97.7 мг 500 мг 19.5% 10.2% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 5.8% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 23.435 мкг 400 мкг 5.9% 3.1% 1707 г
Витамин В12, кобаламин 0.869 мкг 3 мкг 29% 15.1% 345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 3.1% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4386 г
Витамин Н, биотин 9.056 мкг 50 мкг 18.1% 9.4% 552 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.7805 мг 20 мг 18.9% 9.8% 529 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.49 мг 2500 мг 6.3% 3.3% 1577 г
Кальций, Ca 136.61 мг 1000 мг 13.7% 7.1% 732 г
Кремний, Si 6.222 мг 30 мг 20.7% 10.8% 482 г
Магний, Mg 22.89 мг 400 мг 5.7% 3% 1747 г
Натрий, Na 69.81 мг 1300 мг 5.4% 2.8% 1862 г
Сера, S 178.84 мг 1000 мг 17.9% 9.3% 559 г
Фосфор, P 214.5 мг 800 мг 26.8% 14% 373 г
Хлор, Cl 156.19 мг 2300 мг 6.8% 3.5% 1473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 3.79 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 3.1% 1706 г
Йод, I 10.03 мкг 150 мкг 6.7% 3.5% 1496 г
Кобальт, Co 3.615 мкг 10 мкг 36.2% 18.9% 277 г
Литий, Li 0.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7782 г
Медь, Cu 94.57 мкг 1000 мкг 9.5% 4.9% 1057 г
Молибден, Mo 7.614 мкг 70 мкг 10.9% 5.7% 919 г
Никель, Ni 2.276 мкг ~
Олово, Sn 9.34 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 28.472 мкг 55 мкг 51.8% 27% 193 г
Стронций, Sr 13.12 мкг ~
Фтор, F 39.86 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10035 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 3.8% 1397 г
Цинк, Zn 0.6234 мг 12 мг 5.2% 2.7% 1925 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.774 г от 4.7 до 16.8 г 16.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.575 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.175 г min 16.8 г 18.9% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с вишней составляет 192 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ВИШНЕЙ

Запеканка творожная с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B2 - 17,4 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 29 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 18,9 %, кальцием - 13,7 %, кремнием - 20,7 %, фосфором - 26,8 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 51,8 %

Чем полезен Запеканка творожная с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с вишней, калорийность 192 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы