Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Оливковое масло	20 г
Лук порей	400 г
Цукини, молодые	450 г
Вода	1000 г
Шпинат	400 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	150 г
Базилик, свежий	20 г
Семена льна	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.4 ккал	1684 ккал	2.5%	6%	4068 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	7.2%	3304 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	11.1%	2154 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	2.2%	10950 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	12.1%	2000 г
Вода	91 г	2273 г	4%	9.7%	2498 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	190.4 мкг	900 мкг	21.2%	51.2%	473 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	1.083 мг	5 мг	21.7%	52.4%	462 г
бета Криптоксантин	0.374 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	51.228 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	10.1%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	14.3%	1682 г
Витамин В4, холин	6.15 мг	500 мг	1.2%	2.9%	8130 г
Витамин В5, пантотеновая	0.204 мг	5 мг	4.1%	9.9%	2451 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	14.7%	1639 г
Витамин В9, фолаты	25.081 мкг	400 мкг	6.3%	15.2%	1595 г
Витамин В12, кобаламин	0.103 мкг	3 мкг	3.4%	8.2%	2913 г
Витамин C, аскорбиновая	21.02 мг	90 мг	23.4%	56.5%	428 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.5%	41667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.024 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.655 мг	15 мг	4.4%	10.6%	2290 г
гамма Токоферол	0.163 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.244 мкг	50 мкг	0.5%	1.2%	20492 г
Витамин К, филлохинон	90.2 мкг	120 мкг	75.2%	181.6%	133 г
Витамин РР, НЭ	0.547 мг	20 мг	2.7%	6.5%	3656 г
Ниацин	0.179 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	259.2 мг	2500 мг	10.4%	25.1%	965 г
Кальций, Ca	70.63 мг	1000 мг	7.1%	17.1%	1416 г
Кремний, Si	14.016 мг	30 мг	46.7%	112.8%	214 г
Магний, Mg	26.27 мг	400 мг	6.6%	15.9%	1523 г
Натрий, Na	82.69 мг	1300 мг	6.4%	15.5%	1572 г
Сера, S	26.44 мг	1000 мг	2.6%	6.3%	3782 г
Фосфор, P	66.2 мг	800 мг	8.3%	20%	1208 г
Хлор, Cl	11.02 мг	2300 мг	0.5%	1.2%	20871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.5 мкг	~
Бор, B	10 мкг	~
Ванадий, V	2.39 мкг	~
Железо, Fe	2.62 мг	18 мг	14.6%	35.3%	687 г
Йод, I	2.65 мкг	150 мкг	1.8%	4.3%	5660 г
Кобальт, Co	0.683 мкг	10 мкг	6.8%	16.4%	1464 г
Литий, Li	0.179 мкг	~
Марганец, Mn	0.2916 мг	2 мг	14.6%	35.3%	686 г
Медь, Cu	54.61 мкг	1000 мкг	5.5%	13.3%	1831 г
Молибден, Mo	1.756 мкг	70 мкг	2.5%	6%	3986 г
Никель, Ni	0.472 мкг	~
Рубидий, Rb	3.8 мкг	~
Селен, Se	1.432 мкг	55 мкг	2.6%	6.3%	3841 г
Стронций, Sr	12.26 мкг	~
Фтор, F	50.18 мкг	4000 мкг	1.3%	3.1%	7971 г
Хром, Cr	0.59 мкг	50 мкг	1.2%	2.9%	8475 г
Цинк, Zn	0.4734 мг	12 мг	3.9%	9.4%	2535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.065 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.138 г	~
Аргинин*	0.087 г	~
Валин	0.119 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.092 г	~
Лейцин	0.15 г	~
Лизин	0.135 г	~
Метионин	0.038 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.076 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.087 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.034 г	~
Заменимые аминокислоты	0.205 г	~
Аланин	0.094 г	~
Аспарагиновая кислота	0.164 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.053 г	~
Глутаминовая кислота	0.288 г	~
Пролин	0.123 г	~
Серин	0.115 г	~
Тирозин	0.074 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.259 г	от 0.9 до 3.7 г	28.8%	69.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.208 г	от 4.7 до 16.8 г	4.4%	10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.43 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.366 мг	~
Стигмастерол	0.089 мг	~
бета Ситостерол	1.545 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.017 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.044 г	~
6:0 Капроновая	0.032 г	~
8:0 Каприловая	0.031 г	~
10:0 Каприновая	0.111 г	~
12:0 Лауриновая	0.066 г	~
14:0 Миристиновая	0.155 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.425 г	~
18:0 Стеариновая	0.116 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.893 г	min 16.8 г	5.3%	12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.836 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.411 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	8.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.178 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.224 г	~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 41,4 кКал.

Порция = 410 гр (169.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41.4 кКал	-%
	Белки	2.3 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	91 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином C - 23,4 %, витамином K - 75,2 %, кремнием - 46,7 %, железом - 14,6 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен Суп овощной

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яблочная пастила без сахара

Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе