Рецепт Салат овощной с песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с песто

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец грунтовый 150 г
Айсберг (салат кочанный) 60 г
Песто классик 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.3% 2435 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.8% 6636 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15% 1667 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10% 2492 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 19% 1324 г
альфа Каротин 0.552 мкг ~
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 21.5% 1163 г
Лютеин + Зеаксантин 38.207 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 3% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 11% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 8.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.437 мкг 400 мкг 2.6% 6.5% 3833 г
Витамин C, аскорбиновая 15.33 мг 90 мг 17% 42.5% 587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 6.3% 3937 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.862 мкг 50 мкг 1.7% 4.3% 5800 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 26.3% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.4554 мг 20 мг 2.3% 5.8% 4392 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.13 мг 2500 мг 8% 20% 1243 г
Кальций, Ca 16.33 мг 1000 мг 1.6% 4% 6124 г
Кремний, Si 21.034 мг 30 мг 70.1% 175.3% 143 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 9.3% 2686 г
Натрий, Na 6.36 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 20440 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11111 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 9% 2749 г
Хлор, Cl 34.83 мг 2300 мг 1.5% 3.8% 6604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.6 мкг ~
Бор, B 53.4 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 8.8% 2880 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 3.3% 7692 г
Кобальт, Co 3.103 мкг 10 мкг 31% 77.5% 322 г
Литий, Li 13.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1377 мг 2 мг 6.9% 17.3% 1452 г
Медь, Cu 89.61 мкг 1000 мкг 9% 22.5% 1116 г
Молибден, Mo 3.563 мкг 70 мкг 5.1% 12.8% 1965 г
Никель, Ni 5.98 мкг ~
Рубидий, Rb 70.3 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18272 г
Фтор, F 15.06 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 26560 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 21.8% 1144 г
Цинк, Zn 0.19 мг 12 мг 1.6% 4% 6316 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.503 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с песто составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ПЕСТО

Салат овощной с песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17 %, кремнием - 70,1 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен Салат овощной с песто

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с песто, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с песто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги