Рецепт Большой куш хар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Большой куш хар

Сырные шарики в кляре ср хар	160 г
Луковые кольца, обжаренные в панировке, замороженные, приготовленные в духовке	100 г
Крылья куриные маринованные пф бх	440 г
Свинина, рёбра средней части с мясом, тушеные	250 г
Соус барбекю bbq пф бх	30 г
Картофель жареный во фритюре по 1-230 (картофель фри)	100 г
Колбаски Венгерские [МПК Чернышевой]	165 г
Соус Барбекю [Astoria]	30 г
Соус тар тар Пф бх	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Большой куш хар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	334.8 ккал	1684 ккал	19.9%	5.9%	503 г
Белки	18.2 г	76 г	23.9%	7.1%	418 г
Жиры	23.3 г	56 г	41.6%	12.4%	240 г
Углеводы	12.6 г	219 г	5.8%	1.7%	1738 г
Углеводы (общие)	9.5 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.2%	2500 г
Вода	41 г	2273 г	1.8%	0.5%	5544 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.8 мкг	900 мкг	1%	0.3%	10227 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.204 мг	1.5 мг	13.6%	4.1%	735 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	2.2%	1364 г
Витамин В4, холин	31 мг	500 мг	6.2%	1.9%	1613 г
Витамин В5, пантотеновая	0.33 мг	5 мг	6.6%	2%	1515 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	2.3%	1325 г
Витамин В9, фолаты	10.24 мкг	400 мкг	2.6%	0.8%	3906 г
Витамин В12, кобаламин	0.187 мкг	3 мкг	6.2%	1.9%	1604 г
Витамин C, аскорбиновая	2.23 мг	90 мг	2.5%	0.7%	4036 г
Витамин D, кальциферол	0.272 мкг	10 мкг	2.7%	0.8%	3676 г
Витамин D3, холекальциферол	0.232 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.086 мг	15 мг	7.2%	2.2%	1381 г
бета Токоферол	0.044 мг	~
гамма Токоферол	0.268 мг	~
дельта Токоферол	0.155 мг	~
Витамин Н, биотин	0.415 мкг	50 мкг	0.8%	0.2%	12048 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	1%	3077 г
Витамин РР, НЭ	2.8046 мг	20 мг	14%	4.2%	713 г
Ниацин	0.268 мг	~
Бетаин	4.68 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	171.08 мг	2500 мг	6.8%	2%	1461 г
Кальций, Ca	29.51 мг	1000 мг	3%	0.9%	3389 г
Кремний, Si	0.118 мг	30 мг	0.4%	0.1%	25424 г
Магний, Mg	12.55 мг	400 мг	3.1%	0.9%	3187 г
Натрий, Na	283.02 мг	1300 мг	21.8%	6.5%	459 г
Сера, S	83.81 мг	1000 мг	8.4%	2.5%	1193 г
Фосфор, P	84.4 мг	800 мг	10.6%	3.2%	948 г
Хлор, Cl	280.48 мг	2300 мг	12.2%	3.6%	820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.5 мкг	~
Бор, B	2.3 мкг	~
Ванадий, V	1.73 мкг	~
Железо, Fe	0.744 мг	18 мг	4.1%	1.2%	2419 г
Йод, I	0.45 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	33333 г
Кобальт, Co	0.326 мкг	10 мкг	3.3%	1%	3067 г
Литий, Li	0.028 мкг	~
Марганец, Mn	0.0874 мг	2 мг	4.4%	1.3%	2288 г
Медь, Cu	49.53 мкг	1000 мкг	5%	1.5%	2019 г
Молибден, Mo	0.906 мкг	70 мкг	1.3%	0.4%	7726 г
Никель, Ni	0.119 мкг	~
Рубидий, Rb	3.7 мкг	~
Селен, Se	12.892 мкг	55 мкг	23.4%	7%	427 г
Стронций, Sr	0.21 мкг	~
Фтор, F	2.67 мкг	4000 мкг	0.1%		149813 г
Хром, Cr	0.17 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	29412 г
Цинк, Zn	0.9394 мг	12 мг	7.8%	2.3%	1277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.97 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.002 г	~
Аргинин*	0.519 г	~
Валин	0.415 г	~
Гистидин*	0.312 г	~
Изолейцин	0.386 г	~
Лейцин	0.672 г	~
Лизин	0.664 г	~
Метионин	0.216 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.351 г	~
Триптофан	0.1 г	~
Фенилаланин	0.356 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.004 г	~
Аланин	0.448 г	~
Аспарагиновая кислота	0.726 г	~
Гидроксипролин	0.024 г	~
Глицин	0.363 г	~
Глутаминовая кислота	1.461 г	~
Пролин	0.407 г	~
Серин	0.364 г	~
Тирозин	0.317 г	~
Цистеин	0.108 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.116 г	от 0.9 до 3.7 г	12.9%	3.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.883 г	от 4.7 до 16.8 г	40.1%	12%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.57 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.449 мг	~
бета Ситостерол	2.757 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.233 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.051 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.147 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.614 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.309 г	min 16.8 г	13.7%	4.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.087 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.164 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.734 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.314 г	от 11.2 до 20.6 г	20.7%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.019 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.997 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.12 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.103 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
18:3 прочие изомеры	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.022 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
Трансжиры	0.028 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.019 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.019 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~

Энергетическая ценность Большой куш хар составляет 334,8 кКал.

Порция = 970 гр (3247.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	334.8 кКал	-%
	Белки	18.2 г	-%
	Жиры	23.3 г	-%
	Углеводы	12.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	41 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БОЛЬШОЙ КУШ ХАР

Большой куш хар богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,6 %, витамином PP - 14 %, хлором - 12,2 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Большой куш хар

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Большой куш хар, калорийность 334,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Большой куш хар, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Нерка запечённая с овощами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе