Рецепт Бифштекс порц хар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бифштекс порц хар

Бифштекс с сыром ср 1шт 320-260г хар 320 г
картофель отварной в воде 0.13 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Соус Сальса [Heinz] 30 г
Халапеньо Резаный [Mikado] 10 г
Орешки в специях ср хар 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бифштекс порц хар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.8 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 6.8% 466 г
Жиры 26.1 г 56 г 46.6% 14.7% 215 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.5% 5919 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 0.8% 4225 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 2.21 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 18100 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.3% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 22831 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1849 мг 20 мг 0.9% 0.3% 10817 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.84 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 28281 г
Кальций, Ca 0.88 мг 1000 мг 0.1% 113636 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1% 3000 г
Магний, Mg 3.24 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12346 г
Натрий, Na 0.37 мг 1300 мг 351351 г
Сера, S 1.7 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Хлор, Cl 0.36 мг 2300 мг 638889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 0.063 мг 18 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.3% 9804 г
Литий, Li 0.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 0.3% 10101 г
Медь, Cu 24.07 мкг 1000 мкг 2.4% 0.8% 4155 г
Молибден, Mo 0.298 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 23490 г
Никель, Ni 0.105 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40741 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 0.81 мкг 4000 мкг 493827 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.0635 мг 12 мг 0.5% 0.2% 18898 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.162 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 1.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.121 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.138 г min 16.8 г 0.8% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~

Энергетическая ценность Бифштекс порц хар составляет 316,8 кКал.

  • Порция = 350 гр (1108.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.8 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 26.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бифштекс порц хар, калорийность 316,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бифштекс порц хар, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты