Рецепт Суп основа для лагмана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп основа для лагмана

Лук репчатый (Варка без слива) 144 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, без соли 150 г
Морковь (Варка без слива) 220 г
Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью 240 г
Подсолнечное масло 45 г
Соль поваренная пищевая 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кориандр, семена 2 tsp
Зира, семена 2 tsp, whole
Укроп, сушеный 2 г
Томатная паста. Консервы 55 г
Салат из помидор с летней зеленью 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп основа для лагмана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.8% 15200 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 12.8% 3111 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.8% 13688 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14% 2857 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 16.8% 2405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.6 мкг 900 мкг 16.6% 66.4% 602 г
бета Каротин 0.919 мг 5 мг 18.4% 73.6% 544 г
Лютеин + Зеаксантин 0.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.6% 11250 г
Витамин В4, холин 2.28 мг 500 мг 0.5% 2% 21930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 4.4% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 9.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.902 мкг 400 мкг 1.7% 6.8% 5795 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 18% 2228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.815 мг 15 мг 5.4% 21.6% 1840 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 24390 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.221 мг 20 мг 1.1% 4.4% 9050 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.49 мг 2500 мг 3.5% 14% 2857 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 6.8% 5970 г
Кремний, Si 1.456 мг 30 мг 4.9% 19.6% 2060 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 8.4% 4802 г
Натрий, Na 223.99 мг 1300 мг 17.2% 68.8% 580 г
Сера, S 8.72 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 11468 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 7.6% 5298 г
Хлор, Cl 321.59 мг 2300 мг 14% 56% 715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 5.14 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 8% 5070 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 23077 г
Кобальт, Co 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 44.4% 904 г
Литий, Li 1.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 10.4% 3810 г
Медь, Cu 34.05 мкг 1000 мкг 3.4% 13.6% 2937 г
Молибден, Mo 3.343 мкг 70 мкг 4.8% 19.2% 2094 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 2% 21825 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 71.79 мкг 4000 мкг 1.8% 7.2% 5572 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 2.8% 13889 г
Цинк, Zn 0.138 мг 12 мг 1.2% 4.8% 8696 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.014 г от 4.7 до 16.8 г 21.6% 86.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.153 мг ~
бета Ситостерол 3.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.205 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.434 г min 16.8 г 2.6% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.432 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.094 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 39.2%
18:2 Линолевая (ud) 1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп основа для лагмана составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОСНОВА ДЛЯ ЛАГМАНА

Суп основа для лагмана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 18,4 %, хлором - 14 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Суп основа для лагмана

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп основа для лагмана, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп основа для лагмана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты