Рецепт Зебра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зебра

Сахар песок 350 г
Сливочное масло Anchor 200 г
Яйцо куриное 6 Штука
Йогурт греческий Maeil 400 г
Мука общего назначения 곰표 320 г
Extra Brute Cacao Barry 40 г
Мука общего назначения 곰표 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зебра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.4 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.7% 1206 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 8.1% 397 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 5.8% 553 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5711 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 1.7% 1903 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.4% 2250 г
Витамин В4, холин 45.64 мг 500 мг 9.1% 2.9% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 1.5% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.273 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31422 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.2% 13761 г
Витамин Н, биотин 3.673 мкг 50 мкг 7.3% 2.4% 1361 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6545 мг 20 мг 3.3% 1.1% 3056 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.09 мг 2500 мг 1% 0.3% 9582 г
Кальций, Ca 49.42 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2023 г
Магний, Mg 2.18 мг 400 мг 0.5% 0.2% 18349 г
Натрий, Na 43.97 мг 1300 мг 3.4% 1.1% 2957 г
Сера, S 32 мг 1000 мг 3.2% 1% 3125 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 1.4% 2292 г
Хлор, Cl 28.36 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8110 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 0.9% 3475 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4121 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 5.9% 550 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Медь, Cu 15.09 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6627 г
Молибден, Mo 1.091 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6416 г
Селен, Se 5.582 мкг 55 мкг 10.1% 3.3% 985 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6849 г
Цинк, Zn 0.2018 мг 12 мг 1.7% 0.5% 5946 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.224 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Трансжиры 0.121 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Зебра составляет 310,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 39.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕБРА

Зебра богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Зебра

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зебра, калорийность 310,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зебра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги