Рецепт 250724 5.1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 250724 5.1

Яблоко	220 г
Помидор (томат)	17 г
Грудинка Охотничья Папа может	100 г
Сыр Маасдам	8 г
Помидор (томат)	45 г
Тесто LC белок сыр фундук Э	123 г
Тесто LC псилиум Т	117 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "250724 5.1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	193.6 ккал	1684 ккал	11.5%	5.9%	870 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	5%	1027 г
Жиры	15.6 г	56 г	27.9%	14.4%	359 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	1.3%	3982 г
Углеводы (общие)	6.9 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	7%	741 г
Вода	61.2 г	2273 г	2.7%	1.4%	3714 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.5 мкг	900 мкг	6.2%	3.2%	1622 г
Ретинол	0.038 мг	~
альфа Каротин	14.095 мкг	~
бета Каротин	0.142 мг	5 мг	2.8%	1.4%	3521 г
бета Криптоксантин	1.208 мкг	~
Ликопин	348.401 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	41.532 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.091 мг	1.5 мг	6.1%	3.2%	1648 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	3.7%	1417 г
Витамин В4, холин	19.99 мг	500 мг	4%	2.1%	2501 г
Витамин В5, пантотеновая	0.35 мг	5 мг	7%	3.6%	1429 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	3.7%	1389 г
Витамин В9, фолаты	14.586 мкг	400 мкг	3.6%	1.9%	2742 г
Витамин В12, кобаламин	0.333 мкг	3 мкг	11.1%	5.7%	901 г
Витамин C, аскорбиновая	9.34 мг	90 мг	10.4%	5.4%	964 г
Витамин D, кальциферол	0.139 мкг	10 мкг	1.4%	0.7%	7194 г
Витамин D3, холекальциферол	0.087 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.987 мг	15 мг	13.2%	6.8%	755 г
бета Токоферол	0.145 мг	~
гамма Токоферол	0.221 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	6.859 мкг	50 мкг	13.7%	7.1%	729 г
Витамин К, филлохинон	6.1 мкг	120 мкг	5.1%	2.6%	1967 г
Витамин РР, НЭ	1.9171 мг	20 мг	9.6%	5%	1043 г
Ниацин	0.427 мг	~
Бетаин	0.543 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	270.49 мг	2500 мг	10.8%	5.6%	924 г
Кальций, Ca	125.02 мг	1000 мг	12.5%	6.5%	800 г
Кремний, Si	4.791 мг	30 мг	16%	8.3%	626 г
Магний, Mg	25.92 мг	400 мг	6.5%	3.4%	1543 г
Натрий, Na	305.29 мг	1300 мг	23.5%	12.1%	426 г
Сера, S	82.59 мг	1000 мг	8.3%	4.3%	1211 г
Фосфор, P	126.3 мг	800 мг	15.8%	8.2%	633 г
Хлор, Cl	90.76 мг	2300 мг	3.9%	2%	2534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83.6 мкг	~
Бор, B	98.3 мкг	~
Ванадий, V	8.86 мкг	~
Железо, Fe	1.253 мг	18 мг	7%	3.6%	1437 г
Йод, I	2.13 мкг	150 мкг	1.4%	0.7%	7042 г
Кобальт, Co	1.764 мкг	10 мкг	17.6%	9.1%	567 г
Литий, Li	1.968 мкг	~
Марганец, Mn	0.519 мг	2 мг	26%	13.4%	385 г
Медь, Cu	167.32 мкг	1000 мкг	16.7%	8.6%	598 г
Молибден, Mo	4.953 мкг	70 мкг	7.1%	3.7%	1413 г
Никель, Ni	8.601 мкг	~
Олово, Sn	0.75 мкг	~
Рубидий, Rb	24.7 мкг	~
Селен, Se	6.773 мкг	55 мкг	12.3%	6.4%	812 г
Стронций, Sr	17.43 мкг	~
Титан, Ti	4.82 мкг	~
Фтор, F	6.27 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	63796 г
Хром, Cr	14.69 мкг	50 мкг	29.4%	15.2%	340 г
Цинк, Zn	0.9368 мг	12 мг	7.8%	4%	1281 г
Цирконий, Zr	1.6 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.746 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.659 г	~
Аргинин*	0.539 г	~
Валин	0.41 г	~
Гистидин*	0.181 г	~
Изолейцин	0.322 г	~
Лейцин	0.545 г	~
Лизин	0.461 г	~
Метионин	0.138 г	~
Метионин + Цистеин	0.085 г	~
Треонин	0.285 г	~
Триптофан	0.105 г	~
Фенилаланин	0.325 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.236 г	~
Заменимые аминокислоты	0.893 г	~
Аланин	0.278 г	~
Аспарагиновая кислота	0.567 г	~
Глицин	0.274 г	~
Глутаминовая кислота	1.271 г	~
Пролин	0.482 г	~
Серин	0.378 г	~
Тирозин	0.27 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.104 г	от 0.9 до 3.7 г	11.6%	6%
Омега-6 жирные кислоты	1.529 г	от 4.7 до 16.8 г	32.5%	16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.64 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.167 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.116 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.129 г	~
6:0 Капроновая	0.064 г	~
8:0 Каприловая	0.04 г	~
10:0 Каприновая	0.097 г	~
12:0 Лауриновая	0.116 г	~
14:0 Миристиновая	0.528 г	~
15:0 Пентадекановая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.354 г	~
17:0 Маргариновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	0.966 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.902 г	min 16.8 г	47%	24.3%
14:1 Миристолеиновая	0.032 г	~
14:1 Миристолеиновая, цис	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.225 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.134 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.324 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.559 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.048 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.629 г	от 11.2 до 20.6 г	14.5%	7.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.411 г	~
18:2 прочие изомеры	0.022 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.022 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.79 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.093 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.051 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:3 прочие изомеры	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.03 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.01 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.037 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.027 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.018 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.017 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~
Полиеновые трансжиры	0.004 г	~

Энергетическая ценность 250724 5.1 составляет 193,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	193.6 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	15.6 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	61.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 250724 5.1

250724 5.1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, витамином E - 13,2 %, витамином H - 13,7 %, кальцием - 12,5 %, кремнием - 16 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 26 %, медью - 16,7 %, селеном - 12,3 %, хромом - 29,4 %

Чем полезен 250724 5.1

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 250724 5.1, калорийность 193,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 250724 5.1, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе