Рецепт Ячневая крупа на воде с маслом и приправами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая крупа на воде с маслом и приправами

Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 290 г
Вода 1250 г
Масло Подсолнечное [Миладора] 15 г
Овощной Бульон в Кубиках [Urtekram] 10 г
Приправа Универсальная [Кнорр] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая крупа на воде с маслом и приправами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.6% 2815 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.6% 2800 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 8.1% 1230 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11% 909 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.4% 2925 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин В4, холин 10.07 мг 500 мг 2% 2% 4965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 3.479 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0858 мг 20 мг 5.4% 5.4% 1842 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.6 мг 2500 мг 2.2% 2.2% 4579 г
Кальций, Ca 26.58 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3762 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 3.6% 2761 г
Натрий, Na 5.05 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 25743 г
Сера, S 22.75 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4396 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 11.4% 875 г
Хлор, Cl 1.64 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 140244 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 2.7% 3742 г
Кобальт, Co 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 5.6% 1789 г
Марганец, Mn 0.2043 мг 2 мг 10.2% 10.2% 979 г
Медь, Cu 99.85 мкг 1000 мкг 10% 10% 1002 г
Молибден, Mo 5.337 мкг 70 мкг 7.6% 7.6% 1312 г
Селен, Se 9.385 мкг 55 мкг 17.1% 17.1% 586 г
Фтор, F 141.12 мкг 4000 мкг 3.5% 3.5% 2834 г
Цинк, Zn 0.2922 мг 12 мг 2.4% 2.4% 4107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.185 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.107 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ячневая крупа на воде с маслом и приправами составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ КРУПА НА ВОДЕ С МАСЛОМ И ПРИПРАВАМИ

Ячневая крупа на воде с маслом и приправами богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Ячневая крупа на воде с маслом и приправами

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая крупа на воде с маслом и приправами, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая крупа на воде с маслом и приправами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты