Рецепт Солянка кур+коп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка кур+коп

Куриный окорочок 250 г
Окорок Копчено-Вареный [Лента] 100 г
Картофель 250 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 150 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 115 г
Кетчуп 70 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Базилик, сушеный 2 г
Вода 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка кур+коп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.6% 2452 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.5% 1697 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.4% 4660 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.3% 2589 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.8% 9000 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 7.704 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.8% 9091 г
бета Криптоксантин 17.933 мкг ~
Ликопин 362.732 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4737 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.4% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.622 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 24661 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 4.2% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 3.1% 5226 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 9.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.7257 мг 20 мг 3.6% 5.8% 2756 г
Ниацин 0.601 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.81 мг 2500 мг 4.2% 6.8% 2385 г
Кальций, Ca 11.65 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8584 г
Кремний, Si 5.365 мг 30 мг 17.9% 28.8% 559 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 2.9% 5487 г
Натрий, Na 115.6 мг 1300 мг 8.9% 14.3% 1125 г
Сера, S 28.36 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3526 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 4.7% 3419 г
Хлор, Cl 15.51 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 15.99 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 4.2% 3830 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12712 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 25.9% 622 г
Литий, Li 8.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 3.7% 4396 г
Медь, Cu 43.3 мкг 1000 мкг 4.3% 6.9% 2309 г
Молибден, Mo 3.742 мкг 70 мкг 5.3% 8.5% 1871 г
Никель, Ni 0.536 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 54455 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 90.61 мкг 4000 мкг 2.3% 3.7% 4415 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 13.2% 1225 г
Цинк, Zn 0.2404 мг 12 мг 2% 3.2% 4992 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.183 г от 0.9 до 3.7 г 20.3% 32.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.465 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2 г min 16.8 г 7.1% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.999 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.182 г ~

Энергетическая ценность Солянка кур+коп составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА КУР+КОП

Солянка кур+коп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,9 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Солянка кур+коп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка кур+коп, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка кур+коп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги