Рецепт Пюре картофельное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное

Картофель вареная 660 г
Молоко 3,2% [Семенишна] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.3% 3304 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.3% 4308 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 8.1% 1766 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.1% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.4% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 6.1% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 15.4% 930 г
Витамин В9, фолаты 5.729 мкг 400 мкг 1.4% 2% 6982 г
Витамин C, аскорбиновая 10.02 мг 90 мг 11.1% 15.8% 898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин РР, НЭ 1.2891 мг 20 мг 6.4% 9.1% 1551 г
Макроэлементы
Калий, K 345.76 мг 2500 мг 13.8% 19.7% 723 г
Кальций, Ca 6.45 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15504 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 5% 2857 г
Натрий, Na 1.07 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 121495 г
Сера, S 22.91 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4365 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 6.7% 2139 г
Хлор, Cl 41.54 мг 2300 мг 1.8% 2.6% 5537 г
Микроэлементы
Бор, B 82.4 мкг ~
Ванадий, V 106.71 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 4.3% 3285 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 3.4% 4190 г
Кобальт, Co 3.581 мкг 10 мкг 35.8% 51.1% 279 г
Марганец, Mn 0.1218 мг 2 мг 6.1% 8.7% 1642 г
Медь, Cu 100.26 мкг 1000 мкг 10% 14.3% 997 г
Молибден, Mo 5.729 мкг 70 мкг 8.2% 11.7% 1222 г
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25581 г
Фтор, F 21.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18622 г
Хром, Cr 7.16 мкг 50 мкг 14.3% 20.4% 698 г
Цинк, Zn 0.2578 мг 12 мг 2.1% 3% 4655 г

Энергетическая ценность Пюре картофельное составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ

Пюре картофельное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, калием - 13,8 %, кобальтом - 35,8 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Пюре картофельное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы