Рецепт Мороженое с дыней и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое с дыней и орехами

Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 250 г
Дыня 100 г
Грецкий орех 30 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Шоколад горький 10 г
Лаймовый сок, необработанный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое с дыней и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.9% 1000 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.2% 778 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.7% 2959 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.6% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 6.4% 1252 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4717 г
Лютеин + Зеаксантин 0.61 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 7.2% 1104 г
Витамин В4, холин 14.59 мг 500 мг 2.9% 2.3% 3427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 6.5% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 14.732 мкг 400 мкг 3.7% 2.9% 2715 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 8.4% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 5.7% 1380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5682 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.665 мг 20 мг 3.3% 2.6% 3008 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.95 мг 2500 мг 6.8% 5.4% 1471 г
Кальций, Ca 82.24 мг 1000 мг 8.2% 6.5% 1216 г
Кремний, Si 24.39 мг 30 мг 81.3% 64.6% 123 г
Магний, Mg 23.34 мг 400 мг 5.8% 4.6% 1714 г
Натрий, Na 36.24 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3587 г
Сера, S 71.29 мг 1000 мг 7.1% 5.6% 1403 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 11.7% 680 г
Хлор, Cl 14.02 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.4 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 3.46 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 2.6% 3051 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21127 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 8.1% 978 г
Литий, Li 1.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.1757 мг 2 мг 8.8% 7% 1138 г
Медь, Cu 70.68 мкг 1000 мкг 7.1% 5.6% 1415 г
Молибден, Mo 0.312 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 22436 г
Никель, Ni 15.61 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 8.485 мкг 55 мкг 15.4% 12.2% 648 г
Стронций, Sr 4.16 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 55 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7273 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9434 г
Цинк, Zn 0.5951 мг 12 мг 5% 4% 2016 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.874 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.532 г от 0.9 до 3.7 г 59.1% 46.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.48 г от 4.7 до 16.8 г 52.8% 41.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.379 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.374 г ~
14:0 Миристиновая 0.279 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.406 г min 16.8 г 8.4% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.099 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.083 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.008 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.482 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.524 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.037 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.031 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.028 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Мороженое с дыней и орехами составляет 125,9 кКал.

  • Порция = 75 гр (94.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ С ДЫНЕЙ И ОРЕХАМИ

Мороженое с дыней и орехами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 81,3 %, фосфором - 14,7 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Мороженое с дыней и орехами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое с дыней и орехами, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое с дыней и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы