Рецепт Бутерброд 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд 1

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 42 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины 25 г
Пекинская капуста 7 г
Огурец грунтовый 8 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.7% 1188 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.4% 667 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.9% 1141 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 3.1% 1775 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.053 мкг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Лютеин + Зеаксантин 2.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин В4, холин 28.66 мг 500 мг 5.7% 3.2% 1745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 4.2% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 18.417 мкг 400 мкг 4.6% 2.6% 2172 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 7.5% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 3.1% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5495 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 2.5% 2287 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.4% 2400 г
Менахинон-4 (МК4) 1.227 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.1172 мг 20 мг 5.6% 3.1% 1790 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 0.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.52 мг 2500 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Кальций, Ca 48.27 мг 1000 мг 4.8% 2.7% 2072 г
Кремний, Si 4.821 мг 30 мг 16.1% 9% 622 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4535 г
Натрий, Na 377.62 мг 1300 мг 29% 16.3% 344 г
Сера, S 59.03 мг 1000 мг 5.9% 3.3% 1694 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 5.2% 1083 г
Хлор, Cl 237.02 мг 2300 мг 10.3% 5.8% 970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 2.2% 2514 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 9% 623 г
Литий, Li 4.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.311 мг 2 мг 15.6% 8.8% 643 г
Медь, Cu 80.55 мкг 1000 мкг 8.1% 4.6% 1241 г
Молибден, Mo 5.448 мкг 70 мкг 7.8% 4.4% 1285 г
Никель, Ni 1.97 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 4.22 мкг 55 мкг 7.7% 4.3% 1303 г
Фтор, F 4.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98522 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2747 г
Цинк, Zn 0.7248 мг 12 мг 6% 3.4% 1656 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.663 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.314 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.79 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.415 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.861 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.733 г min 16.8 г 16.3% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд 1 составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД 1

Бутерброд 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, кремнием - 16,1 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 15,6 %

Чем полезен Бутерброд 1

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд 1, калорийность 178 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы