Рецепт Салат с пом., огур.,базил,укроп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пом., огур.,базил,укроп

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Базилик, свежий 10 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 100 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пом., огур.,базил,укроп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.7% 9500 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.9% 3500 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.1% 6636 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.6% 2500 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 13.9% 2452 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 35.7% 950 г
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 40.5% 843 г
бета Криптоксантин 0.722 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 88.697 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.5% 4615 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 2% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 6.8% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 12.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.289 мкг 400 мкг 1.1% 3.7% 9326 г
Витамин C, аскорбиновая 31.99 мг 90 мг 35.5% 120.7% 281 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 19.7% 1716 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 2% 16667 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 55.8% 609 г
Витамин РР, НЭ 0.455 мг 20 мг 2.3% 7.8% 4396 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.92 мг 2500 мг 8.5% 28.9% 1174 г
Кальций, Ca 17.62 мг 1000 мг 1.8% 6.1% 5675 г
Кремний, Si 19.557 мг 30 мг 65.2% 221.8% 153 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 6.5% 5405 г
Натрий, Na 131.67 мг 1300 мг 10.1% 34.4% 987 г
Сера, S 10.75 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 9302 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 12.9% 2606 г
Хлор, Cl 223.4 мг 2300 мг 9.7% 33% 1030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.9 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 10.5% 3226 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 3.4% 10067 г
Кобальт, Co 3.794 мкг 10 мкг 37.9% 128.9% 264 г
Литий, Li 13.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.1477 мг 2 мг 7.4% 25.2% 1354 г
Медь, Cu 89.86 мкг 1000 мкг 9% 30.6% 1113 г
Молибден, Mo 4.284 мкг 70 мкг 6.1% 20.7% 1634 г
Никель, Ni 6.206 мкг ~
Рубидий, Rb 79.2 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 2% 17350 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 12.17 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 32868 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 27.6% 1235 г
Цинк, Zn 0.2525 мг 12 мг 2.1% 7.1% 4752 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.996 г от 4.7 до 16.8 г 21.2% 72.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.214 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.027 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 31.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.94 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с пом., огур.,базил,укроп составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМ., ОГУР.,БАЗИЛ,УКРОП

Салат с пом., огур.,базил,укроп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 35,5 %, витамином K - 16,4 %, кремнием - 65,2 %, кобальтом - 37,9 %

Чем полезен Салат с пом., огур.,базил,укроп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с пом., огур.,базил,укроп, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пом., огур.,базил,укроп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы