Рецепт Вафли кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли кабачковые

Кабачок (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяные отруби 30 г
Сметана 15% жирности 85 г
Рисовая мука, белая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.2% 1652 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.2% 933 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.9% 1766 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9% 952 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3131 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 5.9% 1445 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 15.385 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 8% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.8% 1463 г
Витамин В4, холин 46.39 мг 500 мг 9.3% 8% 1078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 8.5% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 11.481 мкг 400 мкг 2.9% 2.5% 3484 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 4.8% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 4.2% 2059 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 2.7% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.7% 4902 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.846 мкг 50 мкг 7.7% 6.6% 1300 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.2481 мг 20 мг 6.2% 5.3% 1602 г
Ниацин 0.406 мг ~
Бетаин 1.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.54 мг 2500 мг 9.9% 8.5% 1014 г
Кальций, Ca 44.82 мг 1000 мг 4.5% 3.9% 2231 г
Кремний, Si 18.59 мг 30 мг 62% 53.3% 161 г
Магний, Mg 31.99 мг 400 мг 8% 6.9% 1250 г
Натрий, Na 30.34 мг 1300 мг 2.3% 2% 4285 г
Сера, S 48.55 мг 1000 мг 4.9% 4.2% 2060 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 12.6% 680 г
Хлор, Cl 40.63 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 3.84 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 5.3% 1603 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 2.7% 3247 г
Кобальт, Co 2.147 мкг 10 мкг 21.5% 18.5% 466 г
Марганец, Mn 0.6251 мг 2 мг 31.3% 26.9% 320 г
Медь, Cu 87.87 мкг 1000 мкг 8.8% 7.6% 1138 г
Молибден, Mo 3.677 мкг 70 мкг 5.3% 4.6% 1904 г
Никель, Ni 0.682 мкг ~
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 9.057 мкг 55 мкг 16.5% 14.2% 607 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Фтор, F 14.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27248 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.6991 мг 12 мг 5.8% 5% 1716 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.638 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.77 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.981 г min 16.8 г 11.8% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Вафли кабачковые составляет 116,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ КАБАЧКОВЫЕ

Вафли кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 21,5 %, марганцем - 31,3 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Вафли кабачковые

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли кабачковые, калорийность 116,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты