Рецепт Салат Гурман с свеклой и яблоками тт80008К 100. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Гурман с свеклой и яблоками тт80008К 100

Свекла 91 г
Яблоко 36 г
Сахар песок 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Гурман с свеклой и яблоками тт80008К 100".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.9% 5067 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.6% 1077 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.7% 1622 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13.4% 690 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.1% 3059 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.2% 4091 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 12.55 мкг 400 мкг 3.1% 2.9% 3187 г
Витамин C, аскорбиновая 12.7 мг 90 мг 14.1% 13% 709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.363 мг 15 мг 15.8% 14.6% 635 г
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.508 мг 20 мг 2.5% 2.3% 3937 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.31 мг 2500 мг 14.5% 13.4% 690 г
Кальций, Ca 43.17 мг 1000 мг 4.3% 4% 2316 г
Кремний, Si 72.61 мг 30 мг 242% 223.9% 41 г
Магний, Mg 23.48 мг 400 мг 5.9% 5.5% 1704 г
Натрий, Na 438.34 мг 1300 мг 33.7% 31.2% 297 г
Сера, S 9.97 мг 1000 мг 1% 0.9% 10030 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 5.1% 1822 г
Хлор, Cl 636.75 мг 2300 мг 27.7% 25.6% 361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 343 мкг ~
Ванадий, V 65.14 мкг ~
Железо, Fe 2.101 мг 18 мг 11.7% 10.8% 857 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 4.3% 2116 г
Кобальт, Co 2.33 мкг 10 мкг 23.3% 21.6% 429 г
Литий, Li 54.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.62 мг 2 мг 31% 28.7% 323 г
Медь, Cu 169.71 мкг 1000 мкг 17% 15.7% 589 г
Молибден, Mo 12.36 мкг 70 мкг 17.7% 16.4% 566 г
Никель, Ni 18.86 мкг ~
Рубидий, Rb 434.9 мкг ~
Селен, Se 0.746 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 7373 г
Стронций, Sr 8.87 мкг ~
Фтор, F 21.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18957 г
Хром, Cr 19.64 мкг 50 мкг 39.3% 36.4% 255 г
Цинк, Zn 0.4468 мг 12 мг 3.7% 3.4% 2686 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 8.4 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.932 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.056 г от 4.7 до 16.8 г 65% 60.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.626 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.25 г от 11.2 до 20.6 г 29% 26.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.99 г ~

Энергетическая ценность Салат Гурман с свеклой и яблоками тт80008К 100 составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГУРМАН С СВЕКЛОЙ И ЯБЛОКАМИ ТТ80008К 100

Салат Гурман с свеклой и яблоками тт80008К 100 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, витамином E - 15,8 %, калием - 14,5 %, кремнием - 242 %, хлором - 27,7 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 31 %, медью - 17 %, молибденом - 17,7 %, хромом - 39,3 %

Чем полезен Салат Гурман с свеклой и яблоками тт80008К 100

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Гурман с свеклой и яблоками тт80008К 100, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Гурман с свеклой и яблоками тт80008К 100, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы