Рецепт Ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые

Творог 9% жирности 200 г
Яйцо куриное 55 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 11.1% 475 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.8% 675 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.9% 1795 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3672 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 4.8% 1084 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 7.5% 703 г
Витамин В4, холин 75.89 мг 500 мг 15.2% 8% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 4.4% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 24.213 мкг 400 мкг 6.1% 3.2% 1652 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 13.1% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2.3% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6276 г
Витамин Н, биотин 6.987 мкг 50 мкг 14% 7.4% 716 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2066 мг 20 мг 16% 8.4% 624 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.69 мг 2500 мг 3.9% 2% 2533 г
Кальций, Ca 117.46 мг 1000 мг 11.7% 6.1% 851 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2319 г
Натрий, Na 51.05 мг 1300 мг 3.9% 2% 2547 г
Сера, S 149.77 мг 1000 мг 15% 7.9% 668 г
Фосфор, P 178.9 мг 800 мг 22.4% 11.8% 447 г
Хлор, Cl 127.8 мг 2300 мг 5.6% 2.9% 1800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 2.1% 2525 г
Йод, I 9.51 мкг 150 мкг 6.3% 3.3% 1577 г
Кобальт, Co 2.459 мкг 10 мкг 24.6% 12.9% 407 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19048 г
Медь, Cu 63.49 мкг 1000 мкг 6.3% 3.3% 1575 г
Молибден, Mo 6.131 мкг 70 мкг 8.8% 4.6% 1142 г
Олово, Sn 8.52 мкг ~
Селен, Se 25.208 мкг 55 мкг 45.8% 24.1% 218 г
Стронций, Sr 11.15 мкг ~
Фтор, F 30.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12945 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2463 г
Цинк, Zn 0.4585 мг 12 мг 3.8% 2% 2617 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.61 г от 4.7 до 16.8 г 13% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.951 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.627 г min 16.8 г 15.6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Ленивые составляет 190,3 кКал.

  • Порция = 14 гр (26.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.3 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ

Ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 25 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 24,6 %, селеном - 45,8 %

Чем полезен Ленивые

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые, калорийность 190,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты