Рецепт Салат тунец с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец с огурцом

Тунец в собственном соку 130 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 160 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Майонез Провансаль. 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 11.9% 704 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.8% 709 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 2.9% 2874 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 6.2% 1357 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.6% 1488 г
Витамин В4, холин 62.65 мг 500 мг 12.5% 10.5% 798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 7% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.207 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12473 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.5% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1.8% 4737 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 4.5% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1% 8242 г
Витамин Н, биотин 5.201 мкг 50 мкг 10.4% 8.7% 961 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 4.5% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.667 мг 20 мг 3.3% 2.8% 2999 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.38 мг 2500 мг 3.5% 2.9% 2861 г
Кальций, Ca 21.99 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4548 г
Кремний, Si 20.19 мг 30 мг 67.3% 56.6% 149 г
Магний, Mg 8.22 мг 400 мг 2.1% 1.8% 4866 г
Натрий, Na 35.27 мг 1300 мг 2.7% 2.3% 3686 г
Сера, S 44.8 мг 1000 мг 4.5% 3.8% 2232 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 6.6% 1286 г
Хлор, Cl 47.04 мг 2300 мг 2% 1.7% 4889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.9 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 3.9% 2169 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 3.4% 2521 г
Кобальт, Co 2.786 мкг 10 мкг 27.9% 23.4% 359 г
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2649 г
Медь, Cu 58.06 мкг 1000 мкг 5.8% 4.9% 1722 г
Молибден, Mo 1.824 мкг 70 мкг 2.6% 2.2% 3838 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 7.738 мкг 55 мкг 14.1% 11.8% 711 г
Фтор, F 19.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20305 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 5.5% 1538 г
Цинк, Zn 0.3489 мг 12 мг 2.9% 2.4% 3439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.329 г от 4.7 до 16.8 г 7% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.728 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.5%

Энергетическая ценность Салат тунец с огурцом составляет 119 кКал.

  • Порция = 105 гр (125 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ С ОГУРЦОМ

Салат тунец с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, кремнием - 67,3 %, кобальтом - 27,9 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Салат тунец с огурцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец с огурцом, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы