Рецепт Салат с квашеной капусты и солёным огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с квашеной капусты и солёным огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная, квашеная 168 г
Огурец соленый 145 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Подсолнечное масло 4 г
Лук репчатый 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с квашеной капусты и солёным огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.5% 5067 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.4% 4308 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5% 5615 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 26.2% 1053 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 10.5% 2613 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.8% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.6% 7826 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 3.6% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.6% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 12.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 13.907 мкг 400 мкг 3.5% 9.7% 2876 г
Витамин C, аскорбиновая 19.32 мг 90 мг 21.5% 59.4% 466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 12.2% 2259 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 28409 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 15.5% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.4889 мг 20 мг 2.4% 6.6% 4091 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.65 мг 2500 мг 9.9% 27.3% 1009 г
Кальций, Ca 40.4 мг 1000 мг 4% 11% 2475 г
Кремний, Si 0.979 мг 30 мг 3.3% 9.1% 3064 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 11.6% 2360 г
Натрий, Na 956.61 мг 1300 мг 73.6% 203.3% 136 г
Сера, S 17.33 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 5770 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 13% 2133 г
Хлор, Cl 4.89 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 47035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.3 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 11% 2493 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 25424 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 27.1% 1021 г
Марганец, Mn 0.1214 мг 2 мг 6.1% 16.9% 1647 г
Медь, Cu 65.22 мкг 1000 мкг 6.5% 18% 1533 г
Никель, Ni 0.587 мкг ~
Рубидий, Rb 93.2 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13682 г
Фтор, F 9.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 41623 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 12821 г
Цинк, Zn 0.2626 мг 12 мг 2.2% 6.1% 4570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.74 г от 4.7 до 16.8 г 15.7% 43.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.162 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.287 г min 16.8 г 1.7% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.783 г от 11.2 до 20.6 г 7% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.72 г ~

Энергетическая ценность Салат с квашеной капусты и солёным огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ И СОЛЁНЫМ ОГУРЦОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат с квашеной капусты и солёным огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,5 %

Чем полезен Салат с квашеной капусты и солёным огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с квашеной капусты и солёным огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с квашеной капусты и солёным огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы