Рецепт Блины яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины яблочные

Яблоко (Жарка)	315 г
Кефир 1% жирности (Жарка)	400 г
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка)	50 г
Пшеничная мука цельнозерновая	150 г
Подсолнечное масло	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Фитпард 15	4 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	9 г
Закваска цельнозерновая пшеничная	50 г
Закваска пшеничная первого сорта	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	157 ккал	1684 ккал	9.3%	5.9%	1073 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	4.5%	1407 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	4.2%	1514 г
Углеводы	23.9 г	219 г	10.9%	6.9%	916 г
Углеводы (общие)	15.7 г	~
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	10.8%	588 г
Вода	57.5 г	2273 г	2.5%	1.6%	3953 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.5 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Лютеин + Зеаксантин	47.945 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.156 мг	1.5 мг	10.4%	6.6%	962 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	4.5%	1417 г
Витамин В4, холин	21.63 мг	500 мг	4.3%	2.7%	2312 г
Витамин В5, пантотеновая	0.29 мг	5 мг	5.8%	3.7%	1724 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	4.5%	1429 г
Витамин В9, фолаты	13.852 мкг	400 мкг	3.5%	2.2%	2888 г
Витамин В12, кобаламин	0.093 мкг	3 мкг	3.1%	2%	3226 г
Витамин C, аскорбиновая	2.31 мг	90 мг	2.6%	1.7%	3896 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.461 мг	15 мг	9.7%	6.2%	1027 г
бета Токоферол	0.05 мг	~
гамма Токоферол	0.416 мг	~
Витамин Н, биотин	1.854 мкг	50 мкг	3.7%	2.4%	2697 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.7%	9231 г
Витамин РР, НЭ	2.0092 мг	20 мг	10%	6.4%	995 г
Ниацин	0.347 мг	~
Бетаин	15.866 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	250.14 мг	2500 мг	10%	6.4%	999 г
Кальций, Ca	70.58 мг	1000 мг	7.1%	4.5%	1417 г
Кремний, Si	0.652 мг	30 мг	2.2%	1.4%	4601 г
Магний, Mg	42.81 мг	400 мг	10.7%	6.8%	934 г
Натрий, Na	479.66 мг	1300 мг	36.9%	23.5%	271 г
Сера, S	52.03 мг	1000 мг	5.2%	3.3%	1922 г
Фосфор, P	133.4 мг	800 мг	16.7%	10.6%	600 г
Хлор, Cl	271.46 мг	2300 мг	11.8%	7.5%	847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	151.7 мкг	~
Бор, B	54.1 мкг	~
Ванадий, V	9.56 мкг	~
Железо, Fe	1.712 мг	18 мг	9.5%	6.1%	1051 г
Йод, I	3.88 мкг	150 мкг	2.6%	1.7%	3866 г
Кобальт, Co	1.017 мкг	10 мкг	10.2%	6.5%	983 г
Литий, Li	0.155 мкг	~
Марганец, Mn	0.9972 мг	2 мг	49.9%	31.8%	201 г
Медь, Cu	148.97 мкг	1000 мкг	14.9%	9.5%	671 г
Молибден, Mo	5.386 мкг	70 мкг	7.7%	4.9%	1300 г
Никель, Ni	4.119 мкг	~
Олово, Sn	7.63 мкг	~
Рубидий, Rb	12.2 мкг	~
Селен, Se	14.491 мкг	55 мкг	26.3%	16.8%	380 г
Стронций, Sr	8.54 мкг	~
Титан, Ti	1.59 мкг	~
Фтор, F	17 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	23529 г
Хром, Cr	1.98 мкг	50 мкг	4%	2.5%	2525 г
Цинк, Zn	0.9043 мг	12 мг	7.5%	4.8%	1327 г
Цирконий, Zr	0.58 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.678 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аргинин*	0.145 г	~
Валин	0.128 г	~
Гистидин*	0.081 г	~
Изолейцин	0.102 г	~
Лейцин	0.203 г	~
Лизин	0.085 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.084 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.152 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аланин	0.113 г	~
Аспарагиновая кислота	0.188 г	~
Глицин	0.129 г	~
Глутаминовая кислота	0.96 г	~
Пролин	0.457 г	~
Серин	0.141 г	~
Тирозин	0.062 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.024 г	от 0.9 до 3.7 г	2.7%	1.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.742 г	от 4.7 до 16.8 г	37.1%	23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.38 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.932 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.754 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.242 г	~
18:0 Стеариновая	0.105 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.786 г	min 16.8 г	4.7%	3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.644 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.879 г	от 11.2 до 20.6 г	16.8%	10.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.713 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Блины яблочные составляет 157 кКал.

Порция = 81 гр (127.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	157 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	23.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	57.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ЯБЛОЧНЫЕ

Блины яблочные богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,7 %, хлором - 11,8 %, марганцем - 49,9 %, медью - 14,9 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Блины яблочные

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блины яблочные, калорийность 157 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины яблочные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Шампиньоны прижаренные

Паштет из куриной печени со сливками

Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе