Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог обезжиренный 180 г
Яйцо куриное 2 Штука
Манная крупа 50 г
Яблоко 70 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 12.5% 613 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.1% 1867 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.5% 1738 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.7% 1000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.3% 3280 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 5.5% 1393 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 3.146 мкг ~
Ликопин 0.366 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.415 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5% 1538 г
Витамин В4, холин 62.07 мг 500 мг 12.4% 9.5% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 6.3% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.2% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 4.1% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 2.1% 3571 г
гамма Токоферол 0.255 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 4.978 мкг 50 мкг 10% 7.7% 1004 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3447 мг 20 мг 6.7% 5.1% 1487 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.98 мг 2500 мг 4.3% 3.3% 2315 г
Кальций, Ca 43.02 мг 1000 мг 4.3% 3.3% 2325 г
Кремний, Si 1.073 мг 30 мг 3.6% 2.8% 2796 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 1.5% 4926 г
Натрий, Na 37.73 мг 1300 мг 2.9% 2.2% 3446 г
Сера, S 53.9 мг 1000 мг 5.4% 4.1% 1855 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 5.8% 1320 г
Хлор, Cl 40.95 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 13.24 мкг ~
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 5.6% 1374 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 2.7% 2874 г
Кобальт, Co 5.659 мкг 10 мкг 56.6% 43.4% 177 г
Литий, Li 0.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.4948 мг 2 мг 24.7% 19% 404 г
Медь, Cu 55.83 мкг 1000 мкг 5.6% 4.3% 1791 г
Молибден, Mo 3.866 мкг 70 мкг 5.5% 4.2% 1811 г
Никель, Ni 4.305 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 7.615 мкг 55 мкг 13.8% 10.6% 722 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23229 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.8% 2809 г
Цинк, Zn 0.4129 мг 12 мг 3.4% 2.6% 2906 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.491 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.782 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.218 г min 16.8 г 7.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.3 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, кобальтом - 56,6 %, марганцем - 24,7 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Запеканка творожная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 130,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты