Рецепт Салат с грибами картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с грибами картофельный

Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью 1500 г
Кукуруза, консервы 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 350 г
Морковь 200 г
Шампиньоны Резаные [Vitaland] 600 г
Горчица Зерновая [Lutik] 100 г
Масло Кунжутное [Kotanyi] 50 г
Уксус винный 3% 20 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с грибами картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.6% 2303 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.8% 1867 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 6% 1795 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.7% 2848 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.8 мкг 900 мкг 15.9% 17% 630 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.761 мг 5 мг 15.2% 16.3% 657 г
бета Криптоксантин 1.104 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.707 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.5% 2400 г
Витамин В4, холин 40.95 мг 500 мг 8.2% 8.8% 1221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 9.9% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 9% 1198 г
Витамин В9, фолаты 13.754 мкг 400 мкг 3.4% 3.6% 2908 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 4.4% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 6.92 мг 90 мг 7.7% 8.2% 1301 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 2.6% 4115 г
Витамин D3, холекальциферол 0.243 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.841 мг 20 мг 4.2% 4.5% 2378 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.79 мг 2500 мг 8.8% 9.4% 1143 г
Кальций, Ca 13.64 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7331 г
Кремний, Si 1.577 мг 30 мг 5.3% 5.7% 1902 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 4.1% 2640 г
Натрий, Na 166.46 мг 1300 мг 12.8% 13.7% 781 г
Сера, S 24.96 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 4006 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 6.3% 1695 г
Хлор, Cl 3.97 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 57935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 6.25 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 2.1% 4986 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 1.4% 7937 г
Литий, Li 0.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 4.7% 2260 г
Медь, Cu 98.09 мкг 1000 мкг 9.8% 10.5% 1019 г
Молибден, Mo 1.262 мкг 70 мкг 1.8% 1.9% 5547 г
Никель, Ni 0.379 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 3.596 мкг 55 мкг 6.5% 7% 1529 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 29.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13755 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.191 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.383 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.846 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с грибами картофельный составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГРИБАМИ КАРТОФЕЛЬНЫЙ

Салат с грибами картофельный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 15,2 %

Чем полезен Салат с грибами картофельный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с грибами картофельный, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с грибами картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты