Рецепт Греча отварная рассыпчатая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греча отварная рассыпчатая

Крупа гречневая в пакетиках,, Щедрый год" 100 г
Вода колодезная (из подземного источника) 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча отварная рассыпчатая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.2% 1949 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 7.9% 1288 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.5% 2929 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 8.6% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.2537 мг 20 мг 6.3% 6.4% 1595 г
Макроэлементы
Калий, K 113.49 мг 2500 мг 4.5% 4.6% 2203 г
Кальций, Ca 6.67 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14993 г
Магний, Mg 61.33 мг 400 мг 15.3% 15.5% 652 г
Натрий, Na 238.57 мг 1300 мг 18.4% 18.7% 545 г
Сера, S 1.07 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 93458 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 11.4% 895 г
Хлор, Cl 356.36 мг 2300 мг 15.5% 15.7% 645 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.017 мг 18 мг 11.2% 11.4% 892 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Медь, Cu 25.5 мкг 1000 мкг 2.6% 2.6% 3922 г
Молибден, Mo 0.657 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 10654 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 38.52 мкг 4000 мкг 1% 1% 10384 г
Цинк, Zn 0.0185 мг 12 мг 0.2% 0.2% 64865 г

Энергетическая ценность Греча отварная рассыпчатая составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧА ОТВАРНАЯ РАССЫПЧАТАЯ

Греча отварная рассыпчатая богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 15,3 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 15,5 %, железом - 11,2 %

Чем полезен Греча отварная рассыпчатая

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греча отварная рассыпчатая, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греча отварная рассыпчатая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты