Рецепт Тирамису домашний с рикоттой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тирамису домашний с рикоттой

Савоярди [Piacelli] 200 г
Сливки 33% [Вкуснотеево] 175 г
Сахар, пудра 65 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 400 г
Рикотта Лайт [Bonfesto] 150 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису домашний с рикоттой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.6% 2171 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.1% 691 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5.9% 952 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3513 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Витамин В4, холин 1.04 мг 500 мг 0.2% 0.1% 48077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 1.25 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.1444 мг 20 мг 0.7% 0.4% 13850 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.82 мг 2500 мг 1.4% 0.8% 7180 г
Кальций, Ca 2.15 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7339 г
Натрий, Na 1.06 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 122642 г
Сера, S 1.28 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 78125 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 0.6% 10256 г
Хлор, Cl 0.28 мг 2300 мг 821429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3591 г
Медь, Cu 46.76 мкг 1000 мкг 4.7% 2.6% 2139 г
Молибден, Mo 0.56 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 141026 г
Фтор, F 38.73 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10328 г
Цинк, Zn 0.0797 мг 12 мг 0.7% 0.4% 15056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.091 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Прочие вещества
Кофеин 16 мг ~

Энергетическая ценность Тирамису домашний с рикоттой составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тирамису домашний с рикоттой, калорийность 179,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тирамису домашний с рикоттой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги