Рецепт Печенье морковное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье морковное

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 300 г
Сахар песок 100 г
протеин сывороточный ПА 20 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 100 г
Отруби овсяные Мистраль 80 г
Яйцо куриное 1 С1
Морковь 200 г
Корица, молотая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье морковное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.3 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 3.9% 710 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 5.4% 514 г
Углеводы 53.4 г 219 г 24.4% 6.8% 410 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4.6% 606 г
Вода 20.8 г 2273 г 0.9% 0.2% 10928 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 654.2 мкг 900 мкг 72.7% 20.2% 138 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 3.475 мг 5 мг 69.5% 19.3% 144 г
бета Криптоксантин 2.764 мкг ~
Ликопин 0.321 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.757 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 1.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.4% 2045 г
Витамин В4, холин 44.81 мг 500 мг 9% 2.5% 1116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 1.7% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 14.814 мкг 400 мкг 3.7% 1% 2700 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.5% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 0.9% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.993 мг 15 мг 6.6% 1.8% 1511 г
гамма Токоферол 0.224 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.471 мкг 50 мкг 4.9% 1.4% 2023 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.9285 мг 20 мг 9.6% 2.7% 1037 г
Ниацин 0.828 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.81 мг 2500 мг 5.4% 1.5% 1868 г
Кальций, Ca 45.4 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2203 г
Кремний, Si 8.857 мг 30 мг 29.5% 8.2% 339 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 1.4% 2000 г
Натрий, Na 19.5 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Сера, S 47 мг 1000 мг 4.7% 1.3% 2128 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 2.5% 1100 г
Хлор, Cl 37.71 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 73 мкг ~
Ванадий, V 66.86 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 1.8% 1556 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4286 г
Кобальт, Co 1.971 мкг 10 мкг 19.7% 5.5% 507 г
Литий, Li 1.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.6783 мг 2 мг 33.9% 9.4% 295 г
Медь, Cu 79.26 мкг 1000 мкг 7.9% 2.2% 1262 г
Молибден, Mo 11.5 мкг 70 мкг 16.4% 4.6% 609 г
Никель, Ni 2.657 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 5.002 мкг 55 мкг 9.1% 2.5% 1100 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 29.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13760 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1.2% 2392 г
Цинк, Zn 0.5485 мг 12 мг 4.6% 1.3% 2188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 1.585 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.478 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.557 мг ~
бета Ситостерол 8.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.032 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.329 г ~
6:0 Капроновая 0.15 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.184 г ~
12:0 Лауриновая 0.21 г ~
14:0 Миристиновая 0.973 г ~
15:0 Пентадекановая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.9 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.902 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.077 г min 16.8 г 18.3% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.189 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.315 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.539 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.567 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Печенье морковное составляет 360,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 360.3 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 53.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 20.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ МОРКОВНОЕ

Печенье морковное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 72,7 %, бэта-каротином - 69,5 %, кремнием - 29,5 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 33,9 %, молибденом - 16,4 %

Чем полезен Печенье морковное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье морковное, калорийность 360,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье морковное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги