Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Свекла, вареная 144 г
Картофель (Варка без слива) 58 г
Лук репчатый 40 г
Морковь 20 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 50 г
Бульон куриный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 10.7% 1949 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.8% 5600 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.1% 4132 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.4% 2857 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.2% 2574 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 12% 1765 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 12.6% 1656 г
Лютеин + Зеаксантин 0.618 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8.6% 2432 г
Витамин В4, холин 12.95 мг 500 мг 2.6% 5.5% 3861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.8% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 10.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 18.584 мкг 400 мкг 4.6% 9.7% 2152 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 4.6% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.1% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7229 мг 20 мг 8.6% 18.1% 1161 г
Ниацин 0.114 мг ~
Бетаин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.65 мг 2500 мг 7.4% 15.6% 1354 г
Кальций, Ca 8.4 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 11905 г
Кремний, Si 3.016 мг 30 мг 10.1% 21.3% 995 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 5.9% 3556 г
Натрий, Na 107.05 мг 1300 мг 8.2% 17.3% 1214 г
Сера, S 42.09 мг 1000 мг 4.2% 8.8% 2376 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 10.9% 1918 г
Хлор, Cl 6.91 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 33285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.8 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 8.86 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 5.3% 4054 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 28846 г
Кобальт, Co 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 13.5% 1553 г
Литий, Li 3.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 8.6% 2415 г
Медь, Cu 65.21 мкг 1000 мкг 6.5% 13.7% 1534 г
Молибден, Mo 0.839 мкг 70 мкг 1.2% 2.5% 8343 г
Никель, Ni 0.512 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 2.907 мкг 55 мкг 5.3% 11.2% 1892 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 4.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 95694 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8333 г
Цинк, Zn 0.286 мг 12 мг 2.4% 5.1% 4196 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.18 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.265 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги