Рецепт Овсяно блин с кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно блин с кофе

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 49 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 23 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 52 г
Огурец парниковый 83 г
Кофе натуральный растворимый сублимированный "суаре", 95г 1 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 62 г
Сахар песок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин с кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.8% 884 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.2% 836 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.9% 1752 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.1% 3280 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 6% 1136 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 7.1% 968 г
Витамин В4, холин 52.69 мг 500 мг 10.5% 7.2% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 8.3% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 11.089 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3607 г
Витамин В12, кобаламин 0.453 мкг 3 мкг 15.1% 10.4% 662 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 2.8% 2439 г
Витамин D3, холекальциферол 0.065 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 2.1% 3341 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 7.279 мкг 50 мкг 14.6% 10% 687 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.8% 2449 г
Менахинон-4 (МК4) 0.875 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.5718 мг 20 мг 7.9% 5.4% 1272 г
Ниацин 0.263 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.91 мг 2500 мг 7.2% 4.9% 1382 г
Кальций, Ca 164.94 мг 1000 мг 16.5% 11.3% 606 г
Кремний, Si 13.704 мг 30 мг 45.7% 31.4% 219 г
Магний, Mg 33.66 мг 400 мг 8.4% 5.8% 1188 г
Натрий, Na 151.86 мг 1300 мг 11.7% 8% 856 г
Сера, S 88.41 мг 1000 мг 8.8% 6% 1131 г
Фосфор, P 198.3 мг 800 мг 24.8% 17% 403 г
Хлор, Cl 68.13 мг 2300 мг 3% 2.1% 3376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 4.3% 1592 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 3% 2344 г
Кобальт, Co 2.776 мкг 10 мкг 27.8% 19.1% 360 г
Марганец, Mn 0.6269 мг 2 мг 31.3% 21.5% 319 г
Медь, Cu 102.21 мкг 1000 мкг 10.2% 7% 978 г
Молибден, Mo 2.498 мкг 70 мкг 3.6% 2.5% 2802 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Олово, Sn 3.97 мкг ~
Селен, Se 13.855 мкг 55 мкг 25.2% 17.3% 397 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Фтор, F 21.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19011 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3165 г
Цинк, Zn 1.3964 мг 12 мг 11.6% 8% 859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.592 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.63 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.383 г ~
Пролин 0.581 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.758 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.031 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.315 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.042 г min 16.8 г 12.2% 8.4%
14:1 Миристолеиновая, цис 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.958 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.714 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.096 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.079 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, цис 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:3 цис 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.002 г ~
Трансжиры 0.114 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.092 г ~
16:1 транс 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.082 г ~
Диеновые трансжиры 0.023 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин с кофе составляет 145,5 кКал.

  • Порция = 321 гр (467.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.5 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО БЛИН С КОФЕ

Овсяно блин с кофе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 15,1 %, витамином H - 14,6 %, кальцием - 16,5 %, кремнием - 45,7 %, фосфором - 24,8 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 31,3 %, селеном - 25,2 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Овсяно блин с кофе

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно блин с кофе, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно блин с кофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы